자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
방금 당근케이크를 구웠는데.....
그러니까 조회수 : 3,514
작성일 : 2019-03-03 17:40:39
내일 개학하는 중딩이가 먹고 싶대서
오랜만에 당근케이크를 만들려고,
당근 갈고, 계란 설탕 핸드믹서기로 돌리고,
올리브유 넣고 다시 돌리고,
밀가루 체에 치려고 찾아보니, 헉 30g 뿐.
레시피에는 밀가루 160g 넣어야 한다는데 울집에 밀가루는 30g이 전부ㅜㅜ
수퍼에서 사올수도 있지만, 수입 밀가루 쓰기 싫어서이고,
집에서 베이킹 하는 이유도 수입 밀가루 먹기 싫어서라 말하고,
나는 몰래 사먹음^^
여튼 냉동실 뒤지다 우리밀 부침가루 발견.
부침가루 성분의 91%는 밀가루.
그래서 나머지 130g을 부침가루 넣고 섞어 섞어 당근케익 만들었는데,
결론은 맛의 큰 차이 발견 못했음!!!
나와 동거인들이 장금이가 아니라 그런지 그냥 맛있었음.
혹 베이킹시 밀가루가 급 떨어졌음 부침가루로 해보세요^^
IP : 1.237.xxx.90
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'19.3.3 5:43 PM (39.7.xxx.99)부침가루엔 시즈닝이랑 조미료 들었어요
2. 원글이
'19.3.3 5:46 PM (1.237.xxx.90)베이킹 하려면 밀가루 체에 쳐서 내리는데, 부침가루 체로 쳐보니 밀가루만 쏙 빠지고 나머지는 위에 걸려져서 걸러진건 버렸어요.
3. 그조미료중에
'19.3.3 5:46 PM (1.237.xxx.156)대부분은 소금이니 당연 묻히죠
4. 원글이
'19.3.3 5:49 PM (1.237.xxx.90)아, 전 베이킹 할때 레시피에 소금 있어도 일부러 안넣고 하는데, 부침가루를 썼으니 제대로 레시피대로 한게 되네요^^
5. ᆢ
'19.3.3 5:50 PM (121.141.xxx.57)원글님의 창의성과 유연성에 박수 짝짝~~
스콘 구울까 했는데 당근케잌으로 급전환했어요ㅎ6. ㅇㅇ
'19.3.3 5:51 PM (223.39.xxx.131)대단해요..케이크를 만드시다니..진짜 음식솜씨 좋으신분들 넘 부럽습니나..
7. 윗님
'19.3.3 5:57 PM (114.201.xxx.100)당근케잌이 젤 쉬워요 한꺼번에 믹서기에 넣고 갈기만하면 됨. 당근대신 바나나 넣으면 바나나케잌, 단호박넣으면 호박캐잌, 고구마 넣으면 고구마 케잌...
8. ㅇㅇ
'19.3.3 6:00 PM (223.39.xxx.131)114님..그게 잘하시는겁니다.하..쑥국 끓였는데 참 맛이 없어서 좌절중이네요..요리 잘하시는분들 센스도 있고 부지런하고 ..저는 왜 이렇게 못할까..한심할정도..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 910008 | 트랩보신분 2 | ... | 2019/03/03 | 1,921 |
| 910007 | 트랩 뭡니까 23 | .. | 2019/03/03 | 6,740 |
| 910006 | 내일 중고등 교복차림 5 | 교복 | 2019/03/03 | 1,699 |
| 910005 | 이제 고딩 엄마가됩니다~~ 8 | 내일 | 2019/03/03 | 1,845 |
| 910004 | 52살 유럽 한달 홀로 여행 가능할까요.. 20 | // | 2019/03/03 | 6,590 |
| 910003 | 스니커즈 유행 안가겠죠? 2 | 신발 | 2019/03/03 | 2,363 |
| 910002 | 포털 댓글 2 | 포털 댓글 | 2019/03/03 | 398 |
| 910001 | 스트레이트 시작했어요 12 | ... | 2019/03/03 | 1,575 |
| 910000 | 도와주세요 제가 방금 흰색변을 봤어요ㅠ 40 | 뭐지 | 2019/03/03 | 31,353 |
| 909999 | 내일 미세먼지 엄청 높나요??; 3 | ... | 2019/03/03 | 1,975 |
| 909998 | 고등학생 체험학습 4 | 흐르는강물 | 2019/03/03 | 1,612 |
| 909997 | 방탄이 해외에서 왜 이리 인기가 많은가요? 20 | 해외분들 | 2019/03/03 | 6,283 |
| 909996 | 근데 혜자가 치매라도 시대가 안맞지 않나요.? 8 | 눈이 부시게.. | 2019/03/03 | 4,641 |
| 909995 | 배우 수현 너무 호감이네요. 14 | 해맑음 | 2019/03/03 | 7,914 |
| 909994 | 커피전문점 안에선 종이컵 금지 검토 중이래요. 31 | 부농부농해 | 2019/03/03 | 7,636 |
| 909993 | OCN 빙의 기대중인데 박상민 나온다네요 5 | ... | 2019/03/03 | 1,442 |
| 909992 | 입학식날 트렌치코트 어때요? 2 | ㅇㅇ | 2019/03/03 | 2,298 |
| 909991 | 요새 돌잔치 다들 많이 하는 분위긴가요?? 4 | 흠흠 | 2019/03/03 | 2,894 |
| 909990 | 김치냉장고를 방으로 옮기려는데요. 6 | 이동비용 | 2019/03/03 | 1,695 |
| 909989 | kbs 다큐3일 봐주세요 1 | 윤한덕 | 2019/03/03 | 3,079 |
| 909988 | 스타일러 구입하신 분들 만족하시나요?? 4 | .. | 2019/03/03 | 3,200 |
| 909987 | 힙합이나 비트있는 음악에서 mother fucker 라는 표현 17 | ㅇㅇ | 2019/03/03 | 2,909 |
| 909986 | 중1 학기중 여행 가능한가요? 4 | 음 | 2019/03/03 | 1,014 |
| 909985 | 이 밤에 위산이 분비되는게 막 느껴지는데요 5 | 위산 | 2019/03/03 | 1,655 |
| 909984 | 마일리지로만 퍼스트 클래스 탈 수 있나요? 3 | ... | 2019/03/03 | 2,192 |