82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토마토 계란 볶음이 탕으로 ㅠ

.. 조회수 : 1,959
작성일 : 2019-03-02 16:12:02
토마토 계란 볶음을 했는데 국물이 넘쳐흐르는 탕이 되어버렸어요.
무엇이 문제일까요?ㅠㅠ
껍질 벗기려고 끓는 물에 담갔더니 
너무 농 익은 토마토라 흐물흐물해져버려서 ㅠㅠ
그걸로 했더니 국물이 너무 생겨버렸네요.
따라내고 할 수 없이 방울 토마토 몇 개 더 얹어보았는데ㅜㅜ
모임에 가져가려고 만들었는데 어째야 할지 모르겠습니다.

IP : 175.192.xxx.160
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.3.2 4:13 PM (220.75.xxx.29)

    어제 포탈메인에서 봤는데 거기다 전분 풀면 토마토계란탕이래요. 블로그주인은 일부러 물 부어서 국물 만들었더라구요.

  • 2. ..
    '19.3.2 4:16 PM (175.192.xxx.160)

    그렇군요.
    집에서 먹을 거면 상관 없는데 메인이 떡국이라 탕 만들어 가면 안 되어서요.ㅠㅠ

  • 3. ..
    '19.3.2 4:19 PM (175.192.xxx.160)

    처음 넣은 토마토는 형체가 없어요.
    단단한 덜 익은 토마토를 써야 했을까요? 껍질을 벗기지 말고 썼어야 할까요?

  • 4. ...
    '19.3.2 4:20 PM (220.75.xxx.29)

    너무 익은 토마토라 그런거 같아요. 썰면서 벌써 뭉개짐이 있거나 아무튼 느낌이 왔을 거 같은데 ㅜㅜ

  • 5.
    '19.3.2 7:08 PM (223.62.xxx.214) - 삭제된댓글

    수분이 적은 단단한 토마토 품종이 따로있어요

  • 6. —;
    '19.3.2 11:32 PM (119.201.xxx.206)

    토마토는 나중에 넣어요 , 오일에
    살짝만 볶아지게, 푹 익혀야 리코펜 흡수율도 좋다는데
    비주얼이 너무 맛없어 보여서, 스크램블 마지막에 넣어 익혀도 괜찮더라구요 , 계란이랑 나눠 익히다가 합체 하기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
909796 파마할때도 기름바르고하면 잘 될까요? 3 .. 2019/03/03 2,088
909795 유시민 "2차 북미회담 결과에 제일 좋아한 아베..화가.. 12 뉴스 2019/03/03 3,152
909794 묵은지볶음에 쓴맛이 나요 13 긴급구제 2019/03/03 4,877
909793 중도상환수수료 없는 대출문의 8 문의 2019/03/03 1,880
909792 아이폰6 고속충전케이블 3 ㅇㅇ 2019/03/03 1,193
909791 어제 일 생각하니 기분이 나쁜데.. 11 399393.. 2019/03/03 5,140
909790 월남쌈에 차돌박이 넣으려는데요 8 2019/03/03 1,896
909789 광명역 잘 아시는 분 봐주세요~ 8 2019/03/03 1,783
909788 와 문재인 여우 중의 여우 42 2019/03/03 8,849
909787 전세날짜 지나서 이사나왔는데 집주인이 전세금을 안줘요 11 .. 2019/03/03 7,695
909786 4대강 보 해체를 반대하는 이유 11 ..... 2019/03/03 2,861
909785 글램핑은 왜 다니는걸까요 7 제목없음 2019/03/03 6,787
909784 극한직업, 역대개봉작 매출 1위에 올라. 7 와대단 2019/03/03 2,446
909783 대입 사탐 어떤과목이 주로 하나요 20 탐구 2019/03/03 2,980
909782 남자만나려고 교회다니는거 어떻게 생각하세요? 30 핫ㄱㄷ 2019/03/03 8,431
909781 실비보험 가입경로 5 무식자 2019/03/03 1,667
909780 비긴어게인 박정현 보는데 3 초가 2019/03/03 3,044
909779 시부모님의 손자용돈에 대한 조언부탁드려요. 49 ... 2019/03/03 8,501
909778 주방에서 석유난로 냄새가 나요 1 아침 2019/03/03 1,224
909777 미세먼지) 눈 코..다들 괜찮으신가요? 15 알러지 2019/03/03 5,354
909776 이불빨래 5 오리털 2019/03/03 2,287
909775 어떨 때 자식 낳은게 후회되시나요? 27 2019/03/03 9,876
909774 MBC 3월 3일 아침 7시 10분 (독도의 운명) 꼭 보시길... 독도의 운명.. 2019/03/03 820
909773 집에서 가장 쉽게 할 수 있는 근력운동이 4 운동 2019/03/03 5,555
909772 맛집의 비결.. 8 나름 맛집 2019/03/03 5,441