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자유게시판

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도토리묵은 보관어떻게 하나요?

루비 조회수 : 1,680
작성일 : 2019-02-27 14:23:55
도토리묵이 생겼는데ᆢ
당분간 먹을사람이 없어요
보관방법 궁금합니다
IP : 112.152.xxx.82
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .........
    '19.2.27 2:27 PM (211.250.xxx.45)

    두부처럼 물에 담가두면 되는데요
    매일 물갈아주고 1주일정도...그런데 맛이빠져버려서 별로에요

    차라리 건고지로 말리시던지 건조기없으시면 오븐에 말려보관하세요
    (저도 오븐에 말렸어요)

  • 2. 아이고
    '19.2.27 2:40 PM (119.70.xxx.55)

    상온 보관이 보통인데 보관기간이 오래 걸릴 것 같으면 냉장고에 보관 하다 먹기 전에 미리 꺼내 놓으시면 될듯. 물에 오래 담가두면 맛이 없어져서 ;;

  • 3. ㅁㅁ
    '19.2.27 2:54 PM (175.223.xxx.121) - 삭제된댓글

    김냉에 둬요
    먹을때 썰어 뜨거운물에 잠시 담그면 부드러워져요

  • 4. ..
    '19.2.27 3:32 PM (112.187.xxx.89) - 삭제된댓글

    냉장보관후 드실때 뜨거운물에 살짝 데치면 돼요

  • 5. 왠만함
    '19.2.27 6:10 PM (121.155.xxx.30)

    장기간 보관하지말고 얼렁 드셔요
    생거로는 보관이 힘들어요
    맛도 없어지고....

  • 6. ㅇㅇ
    '19.2.27 6:14 PM (72.234.xxx.116)

    자른 후 말려서 나중에 불린 후 볶아먹었어요

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