보관 하나요?
마트에서 보통 아기 팔뚝만한 거 5-6천원 하던데
오늘 아파트 장터에서 3개 5천원주고 사왔네요.
당장 먹을일도 없는데 가격이 너무 싸다 싶어 사와 놓고 보간을 어찌해야 하는지 걱정입니다.
보관 하나요?
마트에서 보통 아기 팔뚝만한 거 5-6천원 하던데
오늘 아파트 장터에서 3개 5천원주고 사왔네요.
당장 먹을일도 없는데 가격이 너무 싸다 싶어 사와 놓고 보간을 어찌해야 하는지 걱정입니다.
씻어서 물기 마린후 랩에 싸서 냉장고에 넣는다네요.
휴 다행이 씻지는 않았네요.
윗님들 감사합니다.
근데 얼마동안이나 보관 가능할까요?
깨끗이 다듬어서 껍질 없이 먹기 좋게 잘라져 나오는 것들은
중국산이 많더군요.
잘 보고 사시구요.
당장 먹을 일 없으면
냉장고에 들어가 그대로 상하기 십상입니다.
싱싱할 때 그냥 조림간장 넣고 바글바글 살짝만 끓여놓으세요.
살캉하게 만들어도 꽤 좋은 밑반찬 되니까요.
아니면 갈아서 전부칠때 넣어도 되고
튀겨 먹어도 좋고
우유와 함께 갈아서 굴타서 먹으면 좋아요
굴타서-> 꿀타서
껍질 벗겨서 살짝 삻아서 한번먹을만큼씩 소분해서 냉동보관하세요.
삶을때 식초 조금 넣어 삶으심 연근 떫은맛 제거 됩니다
연근조림 별거 아니니 싱싱할때 조려 놓으세요
연근이 싱싱할 수 록 조려놓으면 더 맛있어요
멸치 조림 조리듯이 조리세요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
18523 | 동아리 모임에서 회장의 일 추진력 | 오늘 | 2011/09/30 | 1,377 |
18522 | 고대 의대생넘들 15 | 살다보니 | 2011/09/30 | 4,277 |
18521 | 급질>유치원검색사이트있나요?분당이매근처유치원추천해주세요(육아게시.. 4 | 줄리엣 | 2011/09/30 | 2,806 |
18520 | 쇼콜라에서 20만원어치 선물을 받았는데요, 9 | 초보맘 | 2011/09/30 | 2,652 |
18519 | 코 스프레이통요 어디서파나요? 2 | 로즈 | 2011/09/30 | 1,539 |
18518 | 같은 라인 아저씨. 예민한걸까요? 8 | 내가 오바인.. | 2011/09/30 | 3,193 |
18517 | 개들은 귀신 안 무섭나봐요 11 | 부럽 | 2011/09/30 | 4,760 |
18516 | 반 지하집에대해 궁금한거있어요 7 | ..... | 2011/09/30 | 3,301 |
18515 | 방문손잡이 교체하는것 직접 해보셨어요? 4 | 늘감사하도록.. | 2011/09/30 | 1,951 |
18514 | 문상 질문 2 | 헤라 | 2011/09/30 | 1,684 |
18513 | 하이리* 주방세제 구입해서 써봤어요. 7 | 솔직후기 | 2011/09/30 | 1,951 |
18512 | 이게 무슨 말이래요~ MB님께 in korean please | 나모 | 2011/09/30 | 1,418 |
18511 | 불편한 관계 1 | 갈등 | 2011/09/30 | 1,740 |
18510 | 내용삭제합니다 15 | 아.. | 2011/09/30 | 5,535 |
18509 | 日 칼럼리스트 망언 “독도 오징어 훔치는 韓어선… 당장 나포해야.. | 호박덩쿨 | 2011/09/30 | 1,189 |
18508 | 카톡에 친구추천으로 저장되어있을 떄요.. | 궁금 | 2011/09/30 | 1,469 |
18507 | 아이 키우며 재미있는 드라마를 많이 놓치고 살았는데 추천 부탁드.. 6 | 드라마다시보.. | 2011/09/30 | 2,030 |
18506 | 이성에게 집착하지 않는 방법은 뭐가 있을까요? 8 | -.- | 2011/09/30 | 5,217 |
18505 | 제인내력의 한계는 밤 9시입니다.. 4 | ,,, | 2011/09/30 | 2,200 |
18504 | 이명박 대통령의 방언의 역사는 깁니다. 8 | ggg | 2011/09/30 | 2,096 |
18503 | 나라에서 왜 공적자금을 대주는 건가요? 2 | ... | 2011/09/30 | 1,308 |
18502 | 지금 홈쇼핑에서 방송하는 닉스 청바지..어떤가요?? 4 | 병다리 | 2011/09/30 | 6,736 |
18501 | 유시민-박근혜 ‘도가니 방지법’ 두고 맞붙어 8 | 참맛 | 2011/09/30 | 1,989 |
18500 | .. 8 | .. | 2011/09/30 | 1,928 |
18499 | 싼 게 비지떡?? 1 | 00 | 2011/09/30 | 1,469 |