장장 반년만에-_- 파한단 사온거 같아요;;
죄 썰어서 타파통에 얼려놨는데요..
억센 푸른 이파리부분은 남겨뒀거든요.
연한부분은 같이 썰어 넣어뒀구요..
이 억센 푸른이파리부분.. 어찌해야하나요?
근데.. 진이 너무너무 많이 나오네요..ㅡㅡ;;
여린푸른이파리 써는데도 진이 뚝뚝 떨어져요;;
이렇게 진 많은 파는 처음 봐요.. ㅠㅠ
장장 반년만에-_- 파한단 사온거 같아요;;
죄 썰어서 타파통에 얼려놨는데요..
억센 푸른 이파리부분은 남겨뒀거든요.
연한부분은 같이 썰어 넣어뒀구요..
이 억센 푸른이파리부분.. 어찌해야하나요?
근데.. 진이 너무너무 많이 나오네요..ㅡㅡ;;
여린푸른이파리 써는데도 진이 뚝뚝 떨어져요;;
이렇게 진 많은 파는 처음 봐요.. ㅠㅠ
그거 슬쩍 데쳐서 냉동시켜 두세요
쇠고기국 끓일 때 넣어서 먹으면 됩니다
육개장에 그렇게 파 데쳐서 넣어요
냉동시킬 때 너무 물기가 없으면 마르니까 헹궈서 적당히 물기만 빠지면 지퍼백에 넣어서 얼리세요
엉엉.............오늘 82는 막 울게 만드네요..
싱크대에 파는 그대로 있는데.. 댓글은 없고..ㅠㅠ 울먹울먹하면서 댓글 막 달았는데; 날아갔어요. 엉엉..
데치기만 하면 되나요? 아님 데쳐서 진을 빼야되나요?
어디 육개장집 보니깐 진을 빼야된다고 들어서요....
늘 요리선생님들 파 데쳐서 사용하라고 하시던데
이날까지 육개장에 파 듬뿍 넣지만
데치지않고 넣어도 진이 나온지 모르겠더라구요.
그리고 혹 푸드프로세서 있으시면
여기다 넣고 돌려보세요.
간편하게 파가 얼마나 이쁘게 썰어져 나오는지
한 번 해봤더니 대박이네요.
전 파의 파란 잎부분은 거의 버려요..
파농사하는 분이 말씀하시는걸 들었는데
농약 엄청 치신다고.....
그래서 잎부분은 거의 버리라고 하셔서리...
전 귀가 얇은 편은 아닌데..
먹거리쪽은 완전 얇아져서리....
헉! 진짜요? ㅡㅡ;;;;;; 저도 급 얇아지고 있음;;;;;;;;
(사실은 귀찮음 ㅡㅡ;;;)
파란잎부분 다 떼어버리고 속잎만 먹어요.
농약도 많이친다하고.....
늘 베란다에 사다놓고 그냥 방치해두면 겉부분 파란잎부터 시들어가니 자연스럽게 버리고 먹는결과...
잎에 농약이 많다기 보단 겉잎 전체를 두껍게 까고 드셔야해요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
17324 | 엄마가 가지고 오실꺼예요.를 영어로 어떻게 말하면 좋을까요? 9 | .... | 2011/09/27 | 2,824 |
17323 | 엄마표 수학시작할려구요 문제집 추천바랍니다 5 | 초등5년맘 | 2011/09/27 | 2,473 |
17322 | 컴퓨터 해킹 | zzz | 2011/09/27 | 1,233 |
17321 | 종교(교회)관련해서 조언을 구합니다. 19 | 나약함 | 2011/09/27 | 2,435 |
17320 | 부산깡통시장에 호가나스 있을까요? 3 | .. | 2011/09/27 | 2,057 |
17319 | 생협 물비누도 좋아요 3 | ....... | 2011/09/27 | 1,909 |
17318 | 베스트글에 있는 '하이리빙 주방세제' 하이리빙이 다단계에요? 7 | 주방세제 | 2011/09/27 | 5,381 |
17317 | 집 가까이에 핫요가 생겼는데.. 1 | 감사후에 기.. | 2011/09/27 | 1,857 |
17316 | 또 하나의 좌파, 삼성좌파(폄) 3 | 또좌파 | 2011/09/27 | 1,805 |
17315 | 이명박이 레임덕?같은가요, 그리고 삼화저축은행요.. 2 | 오직 | 2011/09/27 | 1,991 |
17314 | 연예인의 학력하니까.... 7 | 인생무상삶의.. | 2011/09/27 | 3,497 |
17313 | 코슷코 조이 냄새 괜찮으셔요? 16 | 이냄새어쩔 | 2011/09/27 | 2,515 |
17312 | 때문에 수술까지 하신 시어머님 담배는 제발........... 1 | 방광암 | 2011/09/27 | 1,754 |
17311 | 흔하지 않는 성씨 이신분들 아이교육 도와주세요! 56 | 양반집안? | 2011/09/27 | 5,773 |
17310 | 포장이사 했는데 물건분실한 경험 있으신분~~?? 12 | 황당 | 2011/09/27 | 4,332 |
17309 | 행복의 조건은? 1 | 행복 | 2011/09/27 | 1,396 |
17308 | 예전엔 배우고싶은것도 하고싶은것도 많았는데... 1 | 의식 | 2011/09/27 | 1,476 |
17307 | 우리 강쥐이야기 ㅋㅋ 12 | 귀염둥이 | 2011/09/27 | 2,973 |
17306 | 채했는대요 9 | 답답해요 | 2011/09/27 | 1,867 |
17305 | 머스타드 종류가 너무 많아서.. 디종머스타드? 뭔가요? 4 | 뭐가뭔지 | 2011/09/27 | 7,682 |
17304 | 등기 보내는 방법 아세요? 6 | 내일 | 2011/09/27 | 2,500 |
17303 | 드라마 작가나 작가가 되려면 어디에 접촉해야 할까요? 12 | ... | 2011/09/27 | 4,326 |
17302 | 배가 바람이 든거 보신적 있나요? 1 | qo | 2011/09/27 | 1,553 |
17301 | 간병인이 급히 필요한데 도움 좀 주세요 10 | 도움필요 | 2011/09/27 | 2,445 |
17300 | 홍삼즙 먹었더니, 싼거라 그런가.. 6 | 이거 뭐 | 2011/09/27 | 2,465 |