깻잎 심어서 깻잎이 무지 많이 많은데,,
꼭대기 위에 꽃이라고 하나??씨가 촘촘히 밖혀서 까보니 씨 같은데,,
그거 받아서 말린다음 다음 해에 뿌리면 깻잎 나오는 건가요??
잘 몰라서요,,알려주세요 ^^
감사합니다
깻잎 심어서 깻잎이 무지 많이 많은데,,
꼭대기 위에 꽃이라고 하나??씨가 촘촘히 밖혀서 까보니 씨 같은데,,
그거 받아서 말린다음 다음 해에 뿌리면 깻잎 나오는 건가요??
잘 몰라서요,,알려주세요 ^^
감사합니다
깻잎 씨라고 하심 들깨를 말씀하시는 거 같은데요.
동글동글하죠?
들깨네요. 잘 영글면 그걸로 씨 사용하면 됩니다.
깻잎 씨가 깨죠. ㅎㅎ 들깨 심으셨어요, 참깨 심으셨어요?
짧게 아는 대로 써 보자면... 깻단을 베어서 몇 줌씩 묶어 세워서 그늘에 빠짝 말립니다.
가슬가슬하고 누렇게 바싹 마른 후에 돗자리 같은 걸 넓게 펴 놓고
깻단을 두드려 깨를 텁니다... 깻단을 직접 들고 털어도 되고 두드리기도 할 거에요.
그럼 깨송이에서 깨가 빠져나와요.
사방으로 깨가 튀겠죠. 되도록 멀리 못 가게 털면서... 돗자리 가운데로 쓸어모아 가면서 계속 텁니다.
그렇게 해서 깨를 모아 마른 자루에 넣고 보관했다가
쓸 만큼 물에 씻어서 일어 돌과 잡티를 골라내고 볶아 쓰는 거지요. 기름도 짜고^^
남은 깻단은 뒀다가 겨울에 아궁이에 불 땔 때 불쏘시개로도 쓰고 그러는 것 같아요.
도시에서 나고 자란 도시 처녀지만 아는 대로 써 봤어요.
더 잘 아시는 분이 계셔서 보충설명 해 주신다면 감사하겠어요~~^^
우리 부모님이 살아생전 덕을 만이 쌓아서 그렇다고...
그러면 남편은 그기에 공감은 하더군요.........
요즘 나오는 인버터 제품들은 전기세가 더 적게 나오는 걸로 알아요
깻잎씨....ㅎㅎㅎㅎ
덧글쓰기가 안돼네요,,
모두들 답글 감사합니다^^
동글한거 까 보니까 안에 들깨 있던데,,색깔이 허옇던데요,,
단으로 베어서 묶어서 그늘에 말릴려면 붙어있는 깻잎은 다 떼어네고,,말리나요??
아님 그냥 붙은체로 말려도 상관없겠는지요??
일일이 떼어내지 않아도 되겠지요??^^;;
들깨인데 그냥 심고서 놓아 두었더니 무진장 깻잎이 많이 나더라구요,,
관리를 잘 안해서 벌레 먹은거 투성인데,,동글한거 까 보니 깨 던데,,터트리니 향기가 장난 아니게
좋더라구요,,
들기를 무지 좋아하는데,,그거 다 따서 말려서 볶아 놓으면 어케 짜야 하는지,,ㅡㅡ;;
그냥 볶아서 먹어야 겠네욤,,,
들기름 짜시려면 깨 볶지 마시고 생들깨 그대로 깨끗이 씻어서, 돗자리에 펼쳐 물기 말려서
고대로 방앗간에 가지고 가세요... 볶아 짜 주는 데 말고 생깨 그대로 눌러 짜 주는 데를 알아봐서 가세요.
그렇게 만든 생들기름이면 엄청 귀한 물건이죠. ^^ 수확의 기쁨을 누리신다니 좋으시겠어요...
아, 깻잎은 다 딸 필요는 없지만 큰 건 쭉 한번 훑으면서 따 주는 게... 깨 털 때 편할 거에요.
깻잎 많아도 따서 장아찌도 하시고... 다 말렸다가 나중에 나물도 해 드세요.
들깨의 잎이니까....바로 말하면 들깨 씨가 맞겠죠.
꽃처럼 된거 여물면 씨하면 될거예요.
꽃그건 어릴때 튀겨서 먹기도 해요. 고급음식이죠. 손이 많이 가는....
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 20077 | 韓 부도위험 급격히 악화…`위기국가' 프랑스 추월 16 | 클났다 | 2011/09/25 | 6,019 |
| 20076 | 대학병원 임상병리사 평생직장 돼나요? 2 | .. | 2011/09/25 | 8,568 |
| 20075 | 메뚜기 꿈은 흉몽일까요? 2 | .. | 2011/09/25 | 10,418 |
| 20074 | 병원에서 정기구독할 잡지 추천 부탁드려요 1 | 정기구독 | 2011/09/25 | 4,388 |
| 20073 | 호랑이꿈을 4 | 호랑이꿈 | 2011/09/25 | 5,259 |
| 20072 | 삭인 깻잎김치 담그는 방법 좀 알려주세요.^^;; 1 | 초보주부 | 2011/09/25 | 7,407 |
| 20071 | 보증금 179원에 1만원씩 임대료가 내려간다면 이율이 몇%인가요.. 2 | 수학바보 | 2011/09/25 | 4,334 |
| 20070 | 코스트코 상봉점에 하마야 드립커피 파나요? | 민민맘 | 2011/09/25 | 4,567 |
| 20069 | 약사분 계시면 약좀 봐주실래요? 2 | .. | 2011/09/25 | 5,124 |
| 20068 | 행복함과 그렇지 않음은 종이한장 차이네요. 마음이 힘들어요. 8 | 씁쓸 | 2011/09/25 | 5,706 |
| 20067 | 주소만 적어도 택배 접수 할 수 있나요? 4 | 택배 | 2011/09/25 | 4,303 |
| 20066 | 재밌는 웹툰을 알려드리고 싶어요. 6 | 재밌숑 | 2011/09/25 | 5,693 |
| 20065 | 초1 제기만들기 4 | 질문 | 2011/09/25 | 4,922 |
| 20064 | 이런 감정은 도대체 뭔가요? 5 | 고민 | 2011/09/25 | 5,218 |
| 20063 | 아~ 아쉽다 북한이 3위라니... 6 | safi | 2011/09/25 | 4,778 |
| 20062 | 1주일에 1kg씩 빠지는거 정상인가요? 16 | 다이어트중 | 2011/09/25 | 19,662 |
| 20061 | 지난 시집살이가 갑자기 억울하네요. 6 | 지난일 | 2011/09/25 | 6,531 |
| 20060 | 생애첫투자_ 10년 모아 오피스텔 구입해볼까 합니다 6 | 미혼여성 | 2011/09/25 | 6,081 |
| 20059 | 아이를 키우는게.... 9 | 아들 키우는.. | 2011/09/25 | 5,179 |
| 20058 | 박용길 장로님(故 문익환 목사님 부인) 소천 8 | 하늘하늘 | 2011/09/25 | 5,358 |
| 20057 | 곽노현 교육감에게 희망 편지를.... 27 | 사랑이여 | 2011/09/25 | 4,578 |
| 20056 | 급질) 외국손님 대접할 일이 생겼는데 이태원 한정식집 추천 부탁.. 5 | *** | 2011/09/25 | 6,149 |
| 20055 | 연금을 가입하려는데 남편명의로해야하나요? 1 | 아점마 | 2011/09/25 | 4,499 |
| 20054 | 메리케이 화장품 어떤가요? 3 | berngi.. | 2011/09/25 | 7,656 |
| 20053 | 연산군의부인과자녀들은 역사에서 어떻게되었는지요 8 | 궁금해서요 | 2011/09/25 | 15,791 |