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김치만두속 재료 알려주세요.

만두 조회수 : 2,369
작성일 : 2019-02-23 23:36:37

내일 김치만두 만들려고 하는데.. 눈대중으로 하다가는 실패 할것 같아요.ㅠ

 김치속 재료와 맛나게 하는법 부탁 드려요.

 김치.두부.숙주.배추.당면. 부추.고기.  ..양념은 어떻게 해야 할까요?

만두피는 냉동제품 사놨어요.

IP : 180.211.xxx.13
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엄마
    '19.2.23 11:40 PM (183.103.xxx.157)

    네이버나 유투브에 찾아보세요.
    네이버에 여러가지 버전 있어요. 계량 해 놓은 것도 많으니 꼭 찾아보고 하세요.
    만두피 냉동이라서 꼭 하기 전에 해동법 알고 만두 하기 전에 겉 언저리에 물을 좀 칠해서 촉촉하게 하지 않으면 안 붙습니다.
    시장에 파는 만두피 말랑한거 사시면 더 좋았을텐데...

  • 2. 일단
    '19.2.23 11:40 PM (218.48.xxx.40)

    물기있는것들은 꽉짜야해요
    물질질나옴 나중에 별로~
    제경우
    김치,두부,고기,숙주,당면
    마늘,파 많이 넣고 참기를 후추 깨소금~~

    그리고 위 재료중 고기만 따로 치대요
    후추,소금간해서~~
    그래야 찰지게 되더라고요

  • 3. ..
    '19.2.23 11:41 PM (115.143.xxx.176)

    백종원의 김치만두 검색해보세요. 간편하고 맛나요. 들깨가루가 들어가서 김치 물기 꼭 안짜도 되고 고소하고 맛있어요

  • 4. ㅇㅇ
    '19.2.23 11:47 PM (175.223.xxx.27)

    김치 돼지고기 두부 당면 요렇게만 넣는게 데일 깔끔하더라고요.

  • 5. 1113333
    '19.2.23 11:52 PM (115.143.xxx.233) - 삭제된댓글

    친정엄마 맛있게 하시는데 비법은 많은 재료 안쓰시고 김치
    고기 많이 넣으시더라고요

  • 6. 원글
    '19.2.23 11:55 PM (180.211.xxx.13)

    늦은밤 정보 주셔서 감사합니다. 잘 참고해서 성공할께요. 가까이 사시면 대접해 드리고 싶네요. 늘~ 행복하세요~^^

  • 7. 으싸쌰
    '19.2.24 12:13 AM (210.117.xxx.124)

    저 오늘 해먹었는데
    저는 김치 많이 돼지고기 숙주 파 두부 양파 버섯 넣었어요
    돼지고기는 마늘 후추 설탕 간장넣고
    나머지에는 소금 간해서 계란 두개 와 참기름 넣고 잘 섞어서 빚었는데 항상 피보다 속이 많아서 남네요 ^^
    낼 또빚을거에요

  • 8. ..
    '19.2.24 12:46 AM (183.96.xxx.129) - 삭제된댓글

    만두 처음으로 많이 만들다가 몸살 심하게 나서 다신 만들 생각 없는데 처음하시는거면 조금만 만들어보세요

  • 9. 시장에
    '19.2.24 11:18 AM (182.226.xxx.200)

    물 뺀 두부 팔아서 편하게 했어요

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