훈제오리(진공포장 된 것) 어떻게 드세요?

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보통 마트에 파는 거요. 썰어져서 진공포장 된 거 식구들이 좋아해서 자주 사요.
저는 뜯어서 찜기에 넣고 일단 한번 찐 다음에 후라이팬에 신김치와 같이 구워요. 그럼 잘먹더라구요.
안 찌고 하면 구울 때 기름이 너무 나와서 감당도 안되고 느끼하네요.
식구들이 기름기를 싫어해서 돼지고기도 목살, 수육 이런 것만 먹거든요.
근데 문제는 찜기에 찌고 나니, 찜기와 실리콘찜판?에 기름이 잔뜩 껴서 미끈미끈하니 설거지가 힘들고 결국 소다까지 뿌려가면 닦았는데도 실리콘찜판에 오리훈제 냄새가 배어 있네요ㅜ
먹을 땐 좋은데 뒤처리가 너무나 귀찮아요.
다른 분들은 어떻게 드시는지 궁금하고 간단한 방법이 있으면 배우고 싶어요.
마트에 보니 아예 구워서 반조리로 나온 것도 있던데 좀 더 비싸도 그냥 그걸 사먹을까요?

[그냥]

후라이팬에 구우면서 기름 최대한
쪽 빼서 기름 닦아내고
마지막 부추랑 양파 간 추가 안하고
같이 볶아 곁들여 먹어요.
아니면
구워서 훈제 자체로도 짠맛이 너무 강해
상추에 소스 찍지 않고 싸서 먹어요.

[...]

찜기판어 부추와 버섯을 깔고
위에 오리고기 놓고 찝니다.
그러면 기름이 버섯과 부추에 흡수가 되어서
냄비에 떨어지는게 좀 적어요.
그리고 찜기는 스텐으로 된 것 쓰는데
뜨거운 물에 스폰지로 세제 뭍혀 닦으면 잘 닦여요.

[찜기를]

스텐으로 쓸까요? 실리콘이 미끌미끌해져서 몇 번을 닦았네요;;
찌면 나오는 기름이 어마어마해서 버섯과 부추에 그 기름 배면 안 먹을 것 같아요.
종이호일을 깔면 좀 나을까요?

[호이]

프라이팬에 뚜껑덮고 뎊히면 기름이 강을 이룹니다. 고기만 건져내고 기름은 기름수거통으로

[아하]

호이님 방식도 괜찮네요. 먼저 고기를 익혀서 기름을 어느 정도 버리고 그 기름에 김치를 볶을까봐요.

[구워먹을거면]

찌고 또 굽고 하면 넘 번거로워서 자주 못해먹죠.
이미 훈제된거라 살짝만 구우세요. 좀 센불에...
기름은 나올 때 바로 닦거나 따로 모아서 바로 밥 볶아 놓아도 좋구요

[팬에 키친타월]

덮고 구워서 접시에 스텐레스 소쿠리 작은 거 받쳐 놔요
접시에 기름 다 빠지게요.

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뚜껑덮고 뎁히면 육즙까지 나오니 더 한강을 이루죠. 그럼 맛도 떨어져요.육즙이 빠져나오니

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에어프라이어에 돌려서 기름 빼고 부추무침이랑 같이 먹어요

[에어 프라이어]

껍질은 바삭하고 속은 부드러워요
후라이팬에 구우면 기름이 묻어서 느끼했는데
에어 프라이어에 구우니 기름 쭉 빠지고 맛있어요
훈제오리 자주 드시면 에어 프라이어 사시는 걸 추천드려요

[에공]

에어프라이어를 사야 할까요?

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에어프라이어 작은거 샀는데 잘써요. 만두구울때 오리구울때..요즘은 비스킷만들어먹어요..사기전에 엄청고민하다 작은사이즈샀는데 잘사용하고있어요.

[에어프라이어]

기름 쫙~ 단백해요.

[///]

통째로 슬라이스 썰어 가지런지 스텐접시에 올려
오븐에 구워요.
그럼 기름 쭉 빠져있어요.
건져서 접시에 담음

오븐 있으시면 에어프라이어 필요없어요.
기능이 같잖아요.

[그렇궁요]

에어프라이어 설거지가 힘듭니다... 완전 비추