우연히 동상이몽에서 최민수 강주은씨 나오는 장면에
전자랜지로 콩나물 밥하는 걸 봤는데
렌지로 콩나물을 뎁히고 고기를 어떻게 볶던데
대충이라도 레시피를 아시면 부탁드립니다
요리 못하는 사람이라면 시판 소고기 불고기 양념 사용하세요
제대로 하시고 싶으면
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=2677088&page=1&searchType=sear...
콩나물은 전자렌지 이용해 데치고
고기는 미리 양념해둔걸 냉동해놨던지
재워놓은걸 볶던데요...
그리고 양념간장 만들어서
밥 콩나물 고기 고명해서 양념넣고 비벼먹던데요..
그리고 아욱국도 같이 먹던데요...
콩나물도 한봉지사서 혼자먹으려면 다 버려야하고 사실 쉽지가 않죠... 안그럼 무침해놓고
요리내공이 있어야 안버려요~
콩나물 한봉지 사서 물 넣고 끓여 콩나물만 건져 밥 위에 얹고 양념 간장넣고 비벼먹고 남았으면 소금, 마늘 조금 넣고 국끓여 한번 먹고 그담엔 밥 넣고 그대로 끓여 콩나물국밥처럼 먹거나 김치 종종 썰어 같이 끓여 먹어도 맛있어요.
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