감바스할때 새우는 어떤 걸 쓰나요?
작성일 : 2019-02-16 18:15:47
2722248
커피프렌즈를 보다보니 감바스가 넘 맛있어 보이네요.집에서.해먹기 쉬워 보여서 낼 해먹어보려는데요. 새우를 뭘 써야 하나요? 냉동 칵테일새우를 써도 되나요? 방송에서 보면 딱새우(?) 라는.걸 쓰나보던데 그건 생물이죠? 지금 생물새우 구하기는 어려울 것같네요. 뭘로 하셔요?
IP : 39.118.xxx.204
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 오잉
'19.2.16 6:18 PM
(211.178.xxx.204)
-
삭제된댓글
커피 프렌즈보고 너무 먹고싶어서 지금 감바스하고 있어요. ㅎㅎㅎ
집에 새우있어서 그냥 새우로 합니다~
2. 근데
'19.2.16 6:20 PM
(119.198.xxx.191)
집에서 하면 마늘냄새 장난 아니지 않나요? 못해먹겠다 싶던데..
제가 요리를 잘 못해서 그런건지ㅋㅋ
3. ...
'19.2.16 6:24 PM
(122.38.xxx.110)
냉동새우요
사이즈 큰걸로사세요
4. ㅇㅇ
'19.2.16 6:29 PM
(110.70.xxx.19)
칵테일 새우로 했더니 엄청 쪼그라 들더군요.
그냥 냉동새우 사서 해동후 껍질까서 해요
5. 새우
'19.2.16 6:34 PM
(118.39.xxx.76)
양식 이라도 국산 흰다리새우로 하면 정말 맛있고요
없으면 마트에 파는 냉동칵테일 새우로 하셔도 되요
마늘 저며 볶다가 끓여도 되는 퓨어올리브오일
많이 넣으시고 페퍼론치노 으깨서 같이 끓이다
새우넣고 소금간 조금 해서 빵에 찍어 드시고
남은 오일에 알리오올리오 해 드셔도 되요
전 한번 하면 깊은 팬에 올리브 반통 은 해서 숟가락으로 막 퍼 먹어요
6. ᆢ
'19.2.16 6:35 PM
(222.237.xxx.163)
-
삭제된댓글
코스트코 냉동새우 제일 큰포장 사서해요.
신선한 마늘에 올리브오일있음 넘 맛나죠.
7. 저는 냉동
'19.2.16 6:37 PM
(115.140.xxx.66)
칵테일새우로 해서 먹어요
새우마다 품질이 다르겠지만 저는 맛나게 잘 먹고 있습니다.
새우는 너무 오래 끓이면 좀 쪼그라 들어요
8. ㅇㅇ
'19.2.16 6:41 PM
(175.120.xxx.157)
이마트에서 냉동새우 큰 걸로 했더니 맛있더군요
칵테일 새우해도 되는데 덜 맛있고 먹을 게 없어요 볼품도 없고요
재료없고 식구들 끼리 먹을땐 그거라도 괜찮아요
확실히 새우 많이 넣을때가 맛있어요
9. 냉동새우
'19.2.16 7:35 PM
(182.226.xxx.159)
쓰시면 되고요~
커피프렌즈는 제주에서 나는 딱새우를 씁니다
향이 강해요~딱새우는~
10. 제 경우
'19.2.16 8:33 PM
(182.229.xxx.41)
제철 대하가 제일 맛있더이다. 지금은 죄다 수입산이던데 해동새우도 있는진 모르겠지만, 냉동새우는 확실히 맛이 덜해요. 그리고 올리브유도요. 올리타리아 같은 약간 비싼게 맛있던데 그거 다 먹고 해표 올리브유 쓰는데 새우도 냉동인데 오일까지 맛없으니 별로더라구요.
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