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자유게시판

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오~~래된 말린 시래기 먹어도 될까요?

대기중 조회수 : 1,874
작성일 : 2019-02-15 19:39:32
집에 재작년에 받아온 말린 시래기가 있는데 먹어도 될까요?
시어머니가 직접 키우신 무 시래기를 말려주셔서 상태는 나쁘지 않아 보이는데..
비닐에 넣은 채로 뒷베란다에 쭉 두어서 먹어도 될지 싶어서요.
혹시나 싶어 물에 담그기 전 여쭈어 보아요~~
IP : 58.124.xxx.177
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.2.15 7:40 PM (122.38.xxx.110)

    벌레없나 확인해보시고 아니면 드셔도 돼죠

  • 2. nake
    '19.2.15 7:42 PM (59.28.xxx.164)

    누렇게 뜨거나 곰팡이 없나여 비닐봉다리 넣어두면
    누렇게 뜨는데

  • 3. ㅁ ㅇ
    '19.2.15 7:46 PM (124.49.xxx.9)

    묵은 시래기는 잘 안무르기도 해요.
    썩은 잎 없으면 삶을 때 설탕 서너 숟가락 넣고 푸욱 삶아보세요.

  • 4. ... .
    '19.2.15 7:59 PM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    바싹 건조된 거면 괜찮아요. 보관 중에 습기 차서 곰팡이 생겼을 수 있으니 확인해보세요.
    저희도 직접 시래기 말리는데 재작년에 말려 남은 것 아직 먹고있어요.

  • 5. 안나파체스
    '19.2.15 11:15 PM (218.54.xxx.181)

    너무 오래된 건 삶아서 껍질 벗기려고해도 껍질이 딱 붙어 안벗겨져서 질기더라구요

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