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딸기잼할 딸기 언제쯤 사야되나요?

조회수 : 1,478
작성일 : 2019-02-15 16:15:25
딸기잼 해서 저장해두려하는데 잼용 딸기 언제가 싸나요?
제가 초보주부라 얼마가 비싸고 싼지 감이 안와서요ㅠㅠ
지금 큰딸기 한다라이에 만이천원정도던데 이정도해도
되나요? 아님 기다릴까요?
IP : 223.38.xxx.173
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 한다라이면?
    '19.2.15 4:44 PM (121.161.xxx.231) - 삭제된댓글

    한다라이가 무게가??
    코스트코 딸기는 얼마죠? 몇주전 12000원정도에 봤는데
    지난주쯤은 8천원대 (거의 9천원)
    오늘 갔었는데 7천원대 (거의 8천원)
    많이들 사던데.. 전 명절 사과배가 아직도 많아서 패스 했지만 값이 내리는 중인가요?

    4월이 절정으로 알아요....일과 관련된게 있는데 딸기랑 관련된건 4월이
    가격도 물건도 맞아서 4월에만 하거든요

  • 2. 음..
    '19.2.15 5:14 PM (14.34.xxx.144)

    4월인가쯤 저는 작은딸기 2키로에 5천원정도 팔때 10kg 정도 사서 꼭지따서 냉동딸기 만들어요.
    그래서 딸기쨈 필요할때마다 조금씩 만들어서 먹습니다.

  • 3. dlfjs
    '19.2.15 5:40 PM (125.177.xxx.43)

    요즘이 쌀걸요

  • 4. 딸기 끝물에
    '19.2.15 6:20 PM (211.178.xxx.192)

    끝물 직전에, 알 큰 딸기 말고
    저녁에 해질 때 가서 자잘한 딸기 중에 물러서 파격적으로 싸게 파는 거, 그런 거 한 1-2킬로 사다가 설탕이랑 0.8대 1 정도 비율로 섞어 끓여 잼 만드세요.
    알 굵은 딸기는 그냥 먹는 용이죠~ 아까워요 ㅎ

  • 5. ...
    '19.2.15 7:09 PM (220.116.xxx.197)

    노지딸기가 나오려면 4월 중순은 넘어야할거예요.
    요즘은 하우스 딸기 굵은 거만 있고요.
    노지딸기 자잘하고 달고 잘 무르는 거, 가격도 아주 싼거 쨈용으로 따로 팔아요

  • 6. ㅎㅎ
    '19.2.15 8:36 PM (61.74.xxx.177)

    노지딸기 나오면 사세요. 3kg 에 1만원이면 살거에요.
    단 것보다도 알이 잘고 새콤한 걸로 만들어야 쨈이 맛있어요^^
    딸기 1에 설탕 0.6-0.7 정도로 해서 미리 딸기에 설탕 뿌려 한나절 두면 삼투압 때문에 물이 나와요.
    그 상태에서 끓이면 으깨지지 않고 씹는 맛이 있는 쨈이 됩니다. 언제까지 끓이냐면, 좀 엉긴다 싶을 때 찬 물 한 컵에 쨈 티스푼 하나 떨어뜨려서 퍼지지 않고 엉긴채로 떨어지면 됩니다, 마지막에 레몬 한개 즙 짜서 넣어 저어주면 좋아요.
    열탕 소독한 병에 담아서 담자마자 거꾸로 엎어 놓았다 식으면 바로 둡니다. 냉장하면 좋지만 냉장 안 해도 저는 괜찮았어요^^

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