된장찌개같이 두부넣어 끓일땨
어떤때는 부드러운찌개두부가
다소 퍽퍽할정도로 굳어지는경우가 있어요
어떤경우가 그런가요?
끓는시간 혹은 불의강도
혹은 찌개의 염도가 영향ㅈ을 주나요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
혹시 오래끊일수록 두부가 굳어지나요
두부 조회수 : 830
작성일 : 2019-02-13 23:59:47
IP : 223.38.xxx.104
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'19.2.14 12:39 AM (121.168.xxx.236)오래된 두부 소금 넣고 끓이면 굳어지더군요
2. 그래서
'19.2.14 2:45 AM (14.54.xxx.173) - 삭제된댓글두부는 먹기 직전에 넣어 후루룩 끓인뒤
먹잖아요3. ...
'19.2.14 3:10 AM (221.151.xxx.109)단백질이니까요 ^^
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