따신 국물이 생각나는 계절이라 국이 없음 안됄거 같아요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
순두부찌개 지존은 뭔가요?(노하우있음 알려주세요
1. 전
'11.9.22 10:21 PM (123.212.xxx.170)그냥 쉽게 해요..ㅎㅎ
뚝배기 달궈서... 기름조금에 고춧가루랑마늘 조개 넣어 볶아요.. 거기에 사골육수 조금 넣고 순두부 넣고
바글 끓어서... 국간장.. 소금으로 간하고.. 파 송송... 달걀하나 톡...
그럼 맛있어요...ㅎㅎ 별 비법은 없지요...2. 딸랑셋맘
'11.9.22 10:23 PM (116.122.xxx.218)풀*원 순두부찌개양념넣고, 양파, 김치다진것 넣고 끓이다 순두부넣고...마지막에 달걀하나
솜씨없는 사람은 이리 먹어요^^;저도
'11.9.23 10:22 AM (125.177.xxx.193)웬만한건 제가 다 국물내는데 순두부는 풀*원양념장 사서 먹고 있어요.
항상 맛있더라구요.3. 흐흐
'11.9.22 10:27 PM (118.36.xxx.178)고추기름을 좀 넣으면
감칠맛도 나고 보기에도 맛나 보여요.4. 저도
'11.9.22 10:38 PM (61.79.xxx.52)저는 씨제이 순두부 찌개 양념인데.. ㅎㅎ
동생도 스스로 끓여먹다가 제 비법? 듣고 따라해서..
온 사람들에게 칭찬듣는다는..ㅋㅋ
사먹기도 하는데요 뭐..한번씩 맛나게 먹어요~5. 순두부
'11.9.22 11:22 PM (211.37.xxx.20)음식점 하는 사람에게서 배운건데요,
고춧기름에 육수넣고 두부넣고... 이렇게 안하더군요.느끼하다고..
고춧가루,돼지고기,마늘,생강약간을 함께 갈아서 기름 약간 넣고 볶다가,
물넣고,양파,송송 썰은 김치 , 넣고 한소금 끓여준다네요.
마지막에 송송 썰은 파 넣고 ,, + 계란.
이렇게 했더니 남편이 지금까지 순두부찌게 먹은 것 중에 제일 맛있다고해요.6. ....
'11.9.23 8:25 AM (110.14.xxx.164)바지락이랑 돼지고기 같이 넣으면 국물이 진해요
7. 순두부
'11.9.23 8:50 AM (203.223.xxx.122)전 두반장 약간 넣어요. 맛이 훨씬 좋던걸요.
8. ,,,
'11.9.23 8:58 AM (112.72.xxx.236)위에 음식점하는분방법이 좋을거같아요 한번 해먹어봐야겠네요
그냥 집에서 있는재료로 하는데에는 들기름에 김치와 고추가루넣고 볶다가
순두부넣고 간과 파 마늘정도요 맛안나면 다시다 어쩔수없이 첨가하구요
물은 안넣어도 순두부에서 어느정도 있어서 안넣구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
28850 | 최종투표율은 8시20분 넘어야 나온답니다. 1 | ㅇㅇㅇ | 2011/10/26 | 1,193 |
28849 | 박원순 캠프 생중계 보세요^^ 10 | .. | 2011/10/26 | 2,036 |
28848 | 윗글은 알바...자유 and 풉. 양파..은 어딜 갔을까? 6 | 광팔아 | 2011/10/26 | 1,000 |
28847 | 언론노조 트위터에 11 | 와! | 2011/10/26 | 2,114 |
28846 | 나경원 검색하다 황당한 딸래미의 말!!! 11 | 황당 | 2011/10/26 | 2,381 |
28845 | 뜨아~ 줌마부대가 밥 안하고 투표하러 갔다능~~~ 1 | 참맛 | 2011/10/26 | 1,280 |
28844 | 정보 .. 부탁드립니다. | .. | 2011/10/26 | 886 |
28843 | 흑흑..보수 딴나라 지지자들도 만만치 않네요 1 | 늙으면 | 2011/10/26 | 1,319 |
28842 | 그런데요 오늘 그 2번 기독민주당은 기권한건가요 등록무효이던데 .. 4 | ,, | 2011/10/26 | 1,013 |
28841 | 저녁들 하셨나요? 설거지가 쌓여 있네요 ㅠㅠ 17 | .. | 2011/10/26 | 1,559 |
28840 | 박후보가 10분뒤 캠프를 찾는답니다. | ㅇㅇㅇ | 2011/10/26 | 1,273 |
28839 | 실시간 멘션_ 3 | 언론노조 | 2011/10/26 | 1,180 |
28838 | 여러분이 이겼대요!!!!!!!!!!!!!!!!!! 22 | 오직 | 2011/10/26 | 2,581 |
28837 | 강동의 한 투표소는 7시 30분에 54%랍니다 15 | 국제백수 | 2011/10/26 | 1,959 |
28836 | 옆집이 혹시 싶어 25 | 한표에 또 .. | 2011/10/26 | 2,449 |
28835 | 위안용 희소식!!! 16 | 오직 | 2011/10/26 | 2,404 |
28834 | 이대로 쭉 | 나캠프 분위.. | 2011/10/26 | 1,077 |
28833 | 이번선거에서 | 오잉 | 2011/10/26 | 967 |
28832 | 실시간 중계..자게가 뉴스보다 낫은데요. 여기 가게 계신분 독립.. | 세상을 바꾸.. | 2011/10/26 | 1,204 |
28831 | 김여진 튓에 직장인들 줄줄이~~~~~ 1 | 참맛 | 2011/10/26 | 2,070 |
28830 | 동생 상견례하는데 복장 1 | ........ | 2011/10/26 | 4,827 |
28829 | 여자들 집에서 나올 때' 5단 변신' 4 | ㅋㅋ | 2011/10/26 | 1,701 |
28828 | 언론노조 1분전 멘션 4 | 실시간 | 2011/10/26 | 1,899 |
28827 | 언론노조 지금 막 올라온 트윗.. 11 | 오직 | 2011/10/26 | 2,434 |
28826 | 박원순 승리 하시길--뉴질랜드에서 2 | 오클랜드 | 2011/10/26 | 985 |