82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

찜닭 불조절 도와주세요.

불조절 조회수 : 1,144
작성일 : 2019-02-11 23:59:54
1kg 간장 닭찜 만들건데 불조절 어떻게 하는지 모르겠어요.
ㅠㅡㅠ.
흑. 도와주세요.
IP : 77.161.xxx.212
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 팔팔
    '19.2.12 12:04 AM (121.176.xxx.225)

    처음엔 팔팔 끓이다가
    중간불 그리고 약불로 조려야죠

  • 2. ㅠㅡㅠ
    '19.2.12 12:06 AM (77.161.xxx.212)

    1. 팔팔 끓어고
    2. 중간불로 20분
    3. 약불 20불이명 될까요? 감자는 언제 넣어요?

  • 3. ㅠㅡㅠ
    '19.2.12 12:08 AM (77.161.xxx.212)

    물은 얼마나 놓아야하죠?

  • 4. 이렇게
    '19.2.12 12:09 AM (121.172.xxx.31)

    강, 중, 약, 중.
    강불에서 끓을 때 까지.
    끓어 오르면 5분 더 끓이다
    불 줄여서 중간불 20분
    약불에서 10 여분.
    불 끄고 약 10분 쯤 뜸들였다(꼭 필요한 단계예요)
    다시 중불로 10여분.
    먹어 보고 고기가 연하지 않으면 약불로 조금 더 익히세요.
    처음에 물을 좀 넉넉히 넣으세요. 재료가 잠길 정도로.

  • 5. 아.
    '19.2.12 12:12 AM (121.172.xxx.31)

    물높이 물어 보셨네요.
    물은 재료가 푹 잠긴채로
    약 1센티 올라올 정도면 됩니다.
    중간에 냄비를 살살 흔들어서 바닥이 눝지 않도록 해주세요.

  • 6. 흑흑
    '19.2.12 12:27 AM (77.161.xxx.212)

    친절한 설명 감사합니다! 얼굴은 모르지만 정말 사랑합니다!!!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
901408 미초 이거요 3 미초 2019/02/12 1,096
901407 돋보기 샀어요.편하네요 8 50 2019/02/12 2,746
901406 몇개월 수강 하면 다 되는게 요가강사였네요... 5 헉 2019/02/12 5,511
901405 뭔가 헛살았나봐요 112 어휴 2019/02/12 24,716
901404 작년 겨울 추웠던거 생각하면 아직도 몸이 오싹해요 21 추운거 싫어.. 2019/02/12 4,481
901403 전에 애 핸드폰만 보여주며 방치한다는 남편 글쓴이인데요 32 ... 2019/02/12 6,699
901402 예체능 재수실패후 마음이 지옥.... 28 지옥 2019/02/12 8,286
901401 아내의 맛 김민부부 23 영어 2019/02/12 23,325
901400 퇴사할 때 빅엿 5 의문 2019/02/12 4,610
901399 수영복 실리콘캡 사용법? 4 ... 2019/02/12 3,365
901398 생리통약 추천 부탁드려요 5 ... 2019/02/12 2,108
901397 할 말하고 살려면 어떤 걸 훈련해야 할까요? 9 ... 2019/02/12 2,560
901396 교육부도 못하는걸 서울시의회가 한유총을 제대로 잡고 있네요. 6 .. 2019/02/12 2,085
901395 (도움절실) 마이너스통장 갱신 자격요건에 실직이면 무조건 탈락인.. 10 고난속 지혜.. 2019/02/12 4,585
901394 늙는다는건 넘 귀찮고 서러운 일이에요...ㅠ 43 ... 2019/02/12 20,239
901393 유투브에서 홈으로가기 버튼이 안 눌러져요 바닐라 2019/02/12 770
901392 남편을 포기하고 사는 경우도 있나요 17 ,,, 2019/02/12 9,160
901391 사춘기증상 대처하는 좋은방법 있을까요? 5 000 2019/02/12 2,476
901390 60세 이상 남편들 무슨일 하시나요? 16 ㆍ 2019/02/12 9,269
901389 감기에 걸려 목에서 피가 비치는건 심각한건가요? 4 ... 2019/02/12 1,927
901388 매매가 3~4천대 집도 있던데 이런거 사도 되나요? 6 월세말고전세.. 2019/02/12 2,677
901387 쌍둥맘들 돈계산법 60 궁금 2019/02/12 17,054
901386 눈이 부시게 보세요?? 14 눈이 2019/02/12 5,474
901385 해치..늘상 나오는 배우들이 아니네요 5 우와 2019/02/12 2,840
901384 플라잉요가 해보신 분들 있나요? 2 ㅁㄴㅇㄹ 2019/02/12 2,113
< 37031 37032 37033 37034 37035 37036 37037 37038 37039 37040 >> 이전 자유게시판
게시판 검색