1kg 간장 닭찜 만들건데 불조절 어떻게 하는지 모르겠어요.
ㅠㅡㅠ.
흑. 도와주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
찜닭 불조절 도와주세요.
불조절 조회수 : 1,139
작성일 : 2019-02-11 23:59:54
IP : 77.161.xxx.212
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 팔팔
'19.2.12 12:04 AM (121.176.xxx.225)처음엔 팔팔 끓이다가
중간불 그리고 약불로 조려야죠2. ㅠㅡㅠ
'19.2.12 12:06 AM (77.161.xxx.212)1. 팔팔 끓어고
2. 중간불로 20분
3. 약불 20불이명 될까요? 감자는 언제 넣어요?3. ㅠㅡㅠ
'19.2.12 12:08 AM (77.161.xxx.212)물은 얼마나 놓아야하죠?
4. 이렇게
'19.2.12 12:09 AM (121.172.xxx.31)강, 중, 약, 중.
강불에서 끓을 때 까지.
끓어 오르면 5분 더 끓이다
불 줄여서 중간불 20분
약불에서 10 여분.
불 끄고 약 10분 쯤 뜸들였다(꼭 필요한 단계예요)
다시 중불로 10여분.
먹어 보고 고기가 연하지 않으면 약불로 조금 더 익히세요.
처음에 물을 좀 넉넉히 넣으세요. 재료가 잠길 정도로.5. 아.
'19.2.12 12:12 AM (121.172.xxx.31)물높이 물어 보셨네요.
물은 재료가 푹 잠긴채로
약 1센티 올라올 정도면 됩니다.
중간에 냄비를 살살 흔들어서 바닥이 눝지 않도록 해주세요.6. 흑흑
'19.2.12 12:27 AM (77.161.xxx.212)친절한 설명 감사합니다! 얼굴은 모르지만 정말 사랑합니다!!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 901707 | 너무 이쁜 20대여배우를 발견했어요. 46 | ... | 2019/02/13 | 26,481 |
| 901706 | 눈알 굴리는 버릇이 있는 사람 7 | 싫다 | 2019/02/13 | 4,443 |
| 901705 | 중2되는 아이 매일 혼자 저녁 먹어야 하는데... 6 | 메뉴 | 2019/02/13 | 2,450 |
| 901704 | NS홈쇼핑 양구 시래기 괜찮을까요? 12 | 드셔보신 분.. | 2019/02/13 | 2,735 |
| 901703 | 美정부, 연일 中화웨이 공격..'5G장비 구축' LGU 곤혹 1 | 샬랄라 | 2019/02/13 | 892 |
| 901702 | 요즘 머리가 빙글빙글 돌아요 6 | 병 | 2019/02/13 | 2,569 |
| 901701 | 눈썹문신 4 | 눈썹 | 2019/02/13 | 1,932 |
| 901700 | 부정적인 성격 고치고 싶어요 7 | 루루룽 | 2019/02/13 | 2,665 |
| 901699 | 운동 한 번 안가기 시작하면 4 | 애플 | 2019/02/13 | 2,407 |
| 901698 | 얄미운 여동생 17 | ㄷㄷ | 2019/02/13 | 6,767 |
| 901697 | 누가 카톡으로 저를 사칭 했는데 | dfg | 2019/02/13 | 967 |
| 901696 | 편입생 입학식에도 7 | 입학식 | 2019/02/13 | 1,599 |
| 901695 | 김치냉장고에 넣을 쌀통 추천해주세요 ~~ 6 | ... | 2019/02/13 | 1,883 |
| 901694 | 싱글이나 아이없는 집에도 받았으면 성의표시 좀하세요 36 | 푸 | 2019/02/13 | 7,459 |
| 901693 | 속이 메스꺼워 이제 한끼 먹었는데... 8 | ... | 2019/02/13 | 1,723 |
| 901692 | 와진짜 김규리 조선일보 댓글가관이네요 15 | ㄱㅌ | 2019/02/13 | 4,425 |
| 901691 | 예비중 아들이 낮잠을 자면 막 3-4시간씩 자요. 11 | .. | 2019/02/13 | 3,142 |
| 901690 | 5일장에 갔더니 3 | ,,, | 2019/02/13 | 1,925 |
| 901689 | 이혜훈 살았습니다 6 | ... | 2019/02/13 | 2,992 |
| 901688 | 곶감먹고 3 | 000 | 2019/02/13 | 2,469 |
| 901687 | 운동 어떻게들 하시나요? 5 | 갱년기 | 2019/02/13 | 1,772 |
| 901686 | 저 혹시 미친걸까요 ㅠ 넘 많이 먹어요..(오늘하루 먹은거..... 25 | 대체뭐니ㅠㅠ.. | 2019/02/13 | 6,537 |
| 901685 | 초저엔 교과 공부 안해도 괜찮을까요? 4 | ㅇㅇ | 2019/02/13 | 1,390 |
| 901684 | (대학 선택) 단국대 경영 ,부경대 경영 어디로? 41 | ??? | 2019/02/13 | 5,945 |
| 901683 | 계란 노세일때 사려니 ;;; 5 | zz | 2019/02/13 | 1,807 |