스콘 만들려고 하는데 저울 꼭 있어야하나요?

[도전]

베이킹은 한번도 해본적 없어요.

믹스된거 사서 구워본적은 있구요..

스콘 만들어 먹어보려하는데 저울이 꼭 있어야 하나요?

[..]

네
대충 눈대중은 시간 전기 재료 낭비입니다

[감사함으로]

아 그렇군요.

우리 나물 무칠때 처럼 소금 약간 뭐 이렇게 넣으면 안되는 거군요..

[..]

베이킹은 계량이 중요해요.
무게로 계량한 레시피는 저울이 꼭 있어야 하고요
부피로 계량한 레시피는 계량스푼, 계량컵이 꼭 있어야죠.

[스콘정도면]

예민한 제빵이 아니기때문에 베이킹파우더 1/3T =1t으로 계량하고 g 레시피면 알려주세요
1t이 몇g인지 재드릴께요
소금 같은건 몇 꼬집하면되고
설탕은1T 가득 =15g 이에요

대충 됩니다요

[.....]

베이킹 시작하실 거면 하나 사세요..
저울은 전자 저울 사세요..
전자 저울이 영점 버튼이 있어서 그릇을 올리고 영점 버튼 누르고 재료를 그릇에 부으면
재료 무게만 잴 수 있어서 아주 편해요.
부피 계량할 계량스푼, 계량컵도 하나 사시고요...

굳이 저울이나 계량컵, 계량 스푼 하나 둘 중 한 가지만 사시려면
계량대용의 등가치표 (동가치표) 가 있긴 한데..
시간낭비, 노력 낭비예요 ㅠ
그냥 무게, 부피 계량 두 가지 다 사시는 게 좋습니다. ㅠ

다른 건 안 사셔도 요 것들은 사세요 ㅎ

[음]

스콘은 베이킹중에서도 하급...
마트서 계량컵 계량스푼만 사이즈별로 몇개 장만하세요.
구글 찾아보시면 그람수 아닌 부피로 계량하는 레시피 쌔고 쌨어요..
우리나라만 그람수로 피곤하게 계량하는듯..