82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

la갈비가 질겨요 ㅜ

ㅇㅅㄴ 조회수 : 3,688
작성일 : 2019-02-10 21:23:23
양녕은 백설 소갈비양념에. 배랑 양파갈아넣었구요
간도얼추맞고 괜찮은데 넘질기네요 ㅜ
어쩜좋나여
IP : 218.235.xxx.117
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 자유인
    '19.2.10 9:24 PM (220.88.xxx.28)

    압력밥솥에 한번 더해 보세요

  • 2. 키위
    '19.2.10 9:24 PM (116.125.xxx.203)

    키워 하나 갈아 넣어보세요

  • 3. 키위
    '19.2.10 9:25 PM (1.231.xxx.167)

    키위 한개 갈아 넣어보세요
    너무 많이 넣으면 흐물거리구요
    La갈비 2~3키로 정도에 키위 큰거 한개정도 갈아넣으면 전 괜찮았어요

  • 4. 압력밥솥에
    '19.2.10 9:26 PM (218.235.xxx.117)

    양념된채로 넣어 익히면되나요?
    키위는 예전에 소고기할때 넣었는데 완전맛이 이상해져서요 ㅜ

  • 5. 압력
    '19.2.10 9:27 PM (39.119.xxx.136) - 삭제된댓글

    압력솥에 찌세요.

  • 6. 아키위
    '19.2.10 9:27 PM (218.235.xxx.117)

    하나 넣음되나요
    낼사서 갈아넣어볼께요
    감사합니당!

  • 7. 압력밥솥
    '19.2.10 9:28 PM (183.98.xxx.142)

    넣고 딸랑거리기 시작할때 바로 불 끄고
    김 저절로 빠질때까지 냅뒀다가
    뚜껑여세요

  • 8. 아압력솥
    '19.2.10 9:29 PM (218.235.xxx.117)

    에 살짝쪄도되는군요
    아아…요리고수님들. 감사합나다~

  • 9. 압력솥 최고
    '19.2.10 9:33 PM (175.120.xxx.157)

    이럴땐 압력솥 만한 게 없어요

  • 10. 물 더 넣고
    '19.2.10 9:36 PM (39.125.xxx.230) - 삭제된댓글

    약한 불에 푹 익히기만해도 됩니다
    (국물을 끼얹어가면서요 바닥에 눌어 붙지 않게 살살 뒤집어 주기도하고요)

  • 11. 갈비
    '19.2.10 9:44 PM (211.117.xxx.166)

    길게되어있으면 칸칸이 잘라서 냄비에넣고 뚜껑닫고 처음부터 아주 약한불에 익히세요.
    눌러붙지않게 중간중간 뒤적여줘야함.
    조리듯이 익히면 부드러워집니다.

  • 12. ...
    '19.2.10 9:45 PM (14.55.xxx.176)

    오래오래 구워야해요.
    아님 무깔고 찜으로 하세요.

  • 13.
    '19.2.10 9:54 PM (175.120.xxx.219)

    키위나 파인애플, 압력밥솥 모두 좋은 방법이예요^^

  • 14. 오렌지
    '19.2.10 10:04 PM (220.116.xxx.51)

    배랑 양파 갈아넣으면 양념허고 한 이틀쯤 지나면 연해지던데요 고기에 따라 다를수도 있겠지만요 지난번 엘에이 갈비구이 해서 담날 구웠을땐 좀 질겼는데 이틀이상 지나고 먹으니 연해졌더라고요

  • 15. ...
    '19.2.10 10:36 PM (175.117.xxx.148)

    파인애플즙 1큰술..
    단백질 분해 효소가 있어요.

  • 16. 한번
    '19.2.10 11:18 PM (45.56.xxx.141)

    수정과에 30분정도 담가보세요. 만물상서 본듯이요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
900730 대학선택 아이에게 져줘야 할까요.. 17 ... 2019/02/11 6,103
900729 헬리오시티發 전세시장 후폭풍 본격화.. 4억 저지선 무너졌다 14 집값 정상화.. 2019/02/11 8,038
900728 김밥 다먹고 세줄쯤남았어요.실온20도인데. 5 ........ 2019/02/11 3,710
900727 손톱이 너무 잘 부러지고 찢어지고 11 손톱아 2019/02/11 3,620
900726 알릴레오는 너무 교육 방송 같네요 19 유시민 2019/02/11 3,347
900725 병원 전원을 해야 될까요? 3 내생에봄날은.. 2019/02/11 2,425
900724 어린이집 조리사를 제안받았는데요 17 웃음의 여왕.. 2019/02/11 7,830
900723 드라마 보세요? 5 로맨스는 별.. 2019/02/11 1,723
900722 전입신고 확정일자외에 실거주를 해야 점유가 인정된다는데요. 11 전세 2019/02/11 4,575
900721 복도식아파트 복도 샤시 5 복도식아파트.. 2019/02/11 3,548
900720 퍼머가 먼저인가요 염색이 먼저인가요 7 2019/02/11 4,482
900719 헹굼 수세미 뭘로 쓰세요? 21 ㅇㅇ 2019/02/11 5,511
900718 살면서 후회와 자책, 미련이 강렬해서 저를 힘들게해요.ㅜㅜ 36 ㅇㅇ 2019/02/11 8,460
900717 이5작품이좋아요 10 tree1 2019/02/11 1,239
900716 갈비뼈 부상 경험 있으신 분 13 아프다 2019/02/11 2,541
900715 생후 26일 아기 빵먹인 시모 글 주작이래요 20 ㅇㅇ 2019/02/11 6,310
900714 치매 검사 비용 8 .. 2019/02/11 3,283
900713 여우같은 타입의 남편 어떤가요? 15 ..... 2019/02/10 5,809
900712 우와 BHA 팩 추천해주신분 진짜 감사요 1 ㅇㅇ 2019/02/10 2,317
900711 에휴....먹방보다김밥싸고있네요. 5 ........ 2019/02/10 2,654
900710 갑자기 세입자가 만기에 나가면서 한달 뒤에 주소이전을 한다는데 10 .... 2019/02/10 6,100
900709 곱창김은 어떻게 먹는가요? 4 ㅁㅁ 2019/02/10 3,076
900708 김수미쌤때문에 살찌겠어요ㅠㅠㅠ 8 2019/02/10 5,571
900707 이시간 행복하네요 11 ... 2019/02/10 3,174
900706 예전에 장근석나온 미남이시네요 21 2019/02/10 3,685