부추 초록색 잎 보다 윗쪽 하얀부분(정확한 이름은;;)이 더 영양가가 많나요?
시누가 제가 그 부분을 잘라서 버리니(흑이 많아 씻기가 곤란해서..)
놀라더라구요..그 부분이 영양이 많은데 왜 버리냐고...
이마트에 가니 부추말고 '영양부추'라고도 있던데 일반 부추랑 틀린가요?
이틀전 마트서 900원에 부추 한다발을 샀는데, 양이 넘 방대해;
오늘도 부추찌짐입니다. 홍합살 다져넣으니 넘 맛나네요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부추..좀 알려주세요^^
아기엄마 조회수 : 2,152
작성일 : 2011-09-22 17:13:56
IP : 211.33.xxx.165
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 첼리스트
'11.9.22 5:28 PM (183.107.xxx.151)잎이 좁고 식감이 아삭거리는 매운 맛이 더 나는 부추가 영양부추(솔부추)에요.
일반부추는 잎폭이 넓고 알로애즙액처럼 나오는데, 영양부추는 그런게 없어요.
밑부분 손질은 머리빗으로 쓱쓱 빗으면 정리가 다 되구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 18645 | 공무원 보수 2012년 3.5% 인상확정. | .. | 2011/09/27 | 3,075 |
| 18644 | 가이타이너 vs 휘슬러 3 | 가을.. | 2011/09/27 | 3,299 |
| 18643 | 포도 어떻게 드세요? 11 | ..... | 2011/09/27 | 3,556 |
| 18642 | 강남쪽에서 파주(교하)가는 급행버스는 없나요? 1 | 파주 | 2011/09/27 | 3,388 |
| 18641 | 양수검사 많이 아픈가요? ㅠ 6 | 흑 | 2011/09/27 | 6,097 |
| 18640 | 아가씨 키 168에 몸무게 50대후반이면??? 21 | ... | 2011/09/27 | 11,948 |
| 18639 | 전세집 뺄 때, 사는 전세집부터 나가면 살 집 알아봐야 하나요?.. 4 | 세입자 | 2011/09/27 | 5,950 |
| 18638 | 네스프레소 맛있게 먹는 방법 알려주세요 4 | 민돌 | 2011/09/27 | 6,688 |
| 18637 | 보정속옷 여미*미 여쭤봐요.... | 뱃살줌마 | 2011/09/27 | 2,662 |
| 18636 | 달팽이식당 보신분들 카모메식당과 흡사한가요 5 | 영화 | 2011/09/27 | 3,149 |
| 18635 | [동아] MB, 측근비리 엄정조사 밝힐듯 6 | 세우실 | 2011/09/27 | 2,516 |
| 18634 | 판도라의 상자가 열렸다 15 | 적나라한 현.. | 2011/09/27 | 5,321 |
| 18633 | 드럼세탁기 세제주입구 분리 후 그 내부 청소 | 물때 제거 | 2011/09/27 | 3,365 |
| 18632 | 서울역에서 파주 교하가는 버스 어디에서 몇번을 타면 되나요? (.. 3 | 파주 | 2011/09/27 | 4,211 |
| 18631 | 홍콩 디즈니랜드 가려는데요, 할 수 있을까요~ 6 | 싱글맘 | 2011/09/27 | 3,950 |
| 18630 | 장터에 홍옥은 언제 나오나요? 3 | 얼그레이 | 2011/09/27 | 3,028 |
| 18629 | 요즘 주변 과일값 어떤가요? 14 | 과일값 | 2011/09/27 | 3,507 |
| 18628 | 제왕절개 수술하면서 피임수술같이하는거 어떤가요? 14 | ... | 2011/09/27 | 23,275 |
| 18627 | 도가니 얘기가나와서 하는말인데요 12 | 도가니탕 | 2011/09/27 | 4,151 |
| 18626 | 공지영씨가 교육문제도 소설로 쓴다고 하든데 기대돼요 4 | ........ | 2011/09/27 | 2,783 |
| 18625 | 남편이 코골이 수술 10 | 하신분이요... | 2011/09/27 | 3,787 |
| 18624 | 아이쿱 생협..가입할만 한가요? 6 | 유기농 | 2011/09/27 | 4,152 |
| 18623 | 울산으로 다시 이사갈 예정인데요. 13 | 조언좀 | 2011/09/27 | 3,303 |
| 18622 | 대안학교 꼭 추천좀 해주세요 6 | 복덩이엄마 | 2011/09/27 | 4,306 |
| 18621 | 식기세척시 설치할때 싱크대에 연결한 호스 구멍 막는 뚜껑 어디서.. 1 | 라켄 | 2011/09/27 | 2,979 |