부추 초록색 잎 보다 윗쪽 하얀부분(정확한 이름은;;)이 더 영양가가 많나요?
시누가 제가 그 부분을 잘라서 버리니(흑이 많아 씻기가 곤란해서..)
놀라더라구요..그 부분이 영양이 많은데 왜 버리냐고...
이마트에 가니 부추말고 '영양부추'라고도 있던데 일반 부추랑 틀린가요?
이틀전 마트서 900원에 부추 한다발을 샀는데, 양이 넘 방대해;
오늘도 부추찌짐입니다. 홍합살 다져넣으니 넘 맛나네요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부추..좀 알려주세요^^
아기엄마 조회수 : 1,687
작성일 : 2011-09-22 17:13:56
IP : 211.33.xxx.165
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 첼리스트
'11.9.22 5:28 PM (183.107.xxx.151)잎이 좁고 식감이 아삭거리는 매운 맛이 더 나는 부추가 영양부추(솔부추)에요.
일반부추는 잎폭이 넓고 알로애즙액처럼 나오는데, 영양부추는 그런게 없어요.
밑부분 손질은 머리빗으로 쓱쓱 빗으면 정리가 다 되구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 27812 | 마지막 발~~~~~악 4 | 26일 | 2011/10/25 | 1,549 |
| 27811 | 나경원 딸 입학 거부?? 55 | 정말일까? | 2011/10/25 | 11,587 |
| 27810 | ADHD의심되는 아이는... 18 | 좀 봐주세요.. | 2011/10/25 | 3,797 |
| 27809 | 내일 나꼼수4인방 광화문에서 사인회하신답니다 | 헉 | 2011/10/25 | 1,322 |
| 27808 | 아고라에 갔다가.. 6 | 한걸 | 2011/10/25 | 1,408 |
| 27807 | 내일 선거법 위반으로 처벌 받지 않는 법 6 | 다시 알려드.. | 2011/10/25 | 1,382 |
| 27806 | 코스트코에 쌀발효성분 주방세제 좋은가요? | 코스트코 | 2011/10/25 | 860 |
| 27805 | 고구마줄기 데칠때? 2 | 초3 | 2011/10/25 | 3,239 |
| 27804 | 홍콩갈때 환전을 어떻게 하는가요? 긴급답변 좀 주세요^^ 6 | jay | 2011/10/25 | 2,079 |
| 27803 | 벌써 식어버린 ‘인천 어린이집 아동학대’ 사건 … 2010년 1.. 1 | 세우실 | 2011/10/25 | 994 |
| 27802 | 매실건지고 난건 무슨 쓰레기 일까요? 5 | 새콤달콤 | 2011/10/25 | 14,690 |
| 27801 | 내일이면 여기 82쿡에서 나경원 캠프 알바하시는 분들은 14 | 내일이면 | 2011/10/25 | 1,868 |
| 27800 | 전문대는 아무나 들어가나봐요? 58 | 지인 | 2011/10/25 | 11,584 |
| 27799 | 중국집 배달하시는 분들 보면... 2 | 위생 | 2011/10/25 | 1,218 |
| 27798 | 이건 완전 앵벌이 문장인데요.. 5 | 유나의 편지.. | 2011/10/25 | 1,168 |
| 27797 | 시사수다 '망치부인' 방송..이젠 남편보다 제가 더 많이 보네요.. 3 | 시대정신 | 2011/10/25 | 1,675 |
| 27796 | 알밥통들한데 밥주고 반찬까지 주시는 친절한 82쿡님들 9 | 오직 | 2011/10/25 | 1,173 |
| 27795 | 집주인이 대출 받을 때 세입자의 주민등록등본이 필요한가요? 3 | 세입자 | 2011/10/25 | 2,590 |
| 27794 | 30대중반 남자들 옷 어느 브랜드 사세요? 2 | 옷사자 | 2011/10/25 | 1,405 |
| 27793 | 초2, 읽기 은방울꽃과 수학문제 하나 가르쳐주세요 6 | pass | 2011/10/25 | 1,081 |
| 27792 | fx크리스탈언니가 누구에요? 5 | 궁금 | 2011/10/25 | 1,835 |
| 27791 | 박원순변호사가 맡았던 사건들.txt 8 | 참맛 | 2011/10/25 | 1,317 |
| 27790 | 만으로 몇살인가요? 2 | 몰라 | 2011/10/25 | 1,227 |
| 27789 | 나가수에서 떨어지지 않으려면 1 | 가을풍경 | 2011/10/25 | 1,014 |
| 27788 | 건전지와 돌려진 세탁물 3 | 영향 | 2011/10/25 | 1,306 |