82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부추..좀 알려주세요^^

아기엄마 조회수 : 1,376
작성일 : 2011-09-22 17:13:56

부추 초록색 잎 보다 윗쪽 하얀부분(정확한 이름은;;)이 더 영양가가 많나요?

 

시누가 제가 그 부분을 잘라서 버리니(흑이 많아 씻기가 곤란해서..)

 놀라더라구요..그 부분이 영양이 많은데 왜 버리냐고...

 

이마트에 가니 부추말고 '영양부추'라고도 있던데 일반 부추랑 틀린가요?

 

 

이틀전 마트서 900원에 부추 한다발을 샀는데, 양이 넘 방대해;

 

오늘도 부추찌짐입니다. 홍합살 다져넣으니 넘 맛나네요.ㅎㅎ

IP : 211.33.xxx.165
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 첼리스트 
    '11.9.22 5:28 PM (183.107.xxx.151)

    잎이 좁고 식감이 아삭거리는 매운 맛이 더 나는 부추가 영양부추(솔부추)에요.
    일반부추는 잎폭이 넓고 알로애즙액처럼 나오는데, 영양부추는 그런게 없어요.
    밑부분 손질은 머리빗으로 쓱쓱 빗으면 정리가 다 되구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
16484 리틀스타님 오징어 불고기 상차림 하려는데요 6 .. 2011/09/25 2,518
16483 m본부 주말드라마 왤케 유치한가요? 24 손발오글 2011/09/25 6,806
16482 출산후 임신선 언제쯤 없어지나요? 5 임신선 2011/09/25 7,122
16481 일박이일 102세 할아버지.. 7 345 2011/09/25 6,161
16480 나는꼼수다 피디가 이런 분이었군요 7 .... 2011/09/25 3,608
16479 한국의 타이맛사지 바가지 너무 심하네요.. 4 음.. 2011/09/25 3,035
16478 어머니께 밥 얻어먹고 왔어요 3 7년째.. 2011/09/25 2,454
16477 피검사 전에 독감주사 맞아도 되나요? 도라지 2011/09/25 1,385
16476 합의이혼이 힘들땐 1 이혼준비 2011/09/25 3,420
16475 김경호팬들은 없나요? 18 저처럼 2011/09/25 3,620
16474 나꼼수에서 듣고싶은 누나 투표결과 12 일요일도 가.. 2011/09/25 3,056
16473 훗날 어디에 살고 싶으세요? 32 만약에 2011/09/25 5,689
16472 헬렌 카민스키 라피아 모자 구김 펴는법 아시는분 계실까요? 에고 얘가 .. 2011/09/25 4,907
16471 아파트 윗 집에서 런닝 머신을 사용하는 경우, 얼마나 참아주시나.. 9 조언 주세요.. 2011/09/25 13,028
16470 운동하면 되려 살이 찔 수도 있다네요-ㅁ-;; 3 아.. 2011/09/25 3,123
16469 바탕화면에 많이 깔려 있으면 속도 느릴까요? 6 컴퓨터 2011/09/25 1,913
16468 홍이장군 꼭 나이에 맞는제품 먹어야 할까요? 홍이장군맘 2011/09/25 1,776
16467 제주)바다가깝고 깨끗한 호텔이나 콘도 추천부탁드려요 3 엄마혼자서라.. 2011/09/25 2,002
16466 실리트 압력솥 쓰시는 분들 잘 쓰시나요? 3 답기다려요~.. 2011/09/25 3,912
16465 박영선 의원 서울시장 될거 같지 않나요? 29 박영선 2011/09/25 3,691
16464 석회수물마시면 건강에 안좋나요?어떤점이 안좋은지 알려주세요. 3 ... 2011/09/25 11,919
16463 아는것 다 가르쳐 주세요!! 부산에서 설악산 2박 3일 12 가을 여행 2011/09/25 3,015
16462 급)))초등교과서 내용 볼 수 있는 싸이트 알려주세요 1 초등교과서 2011/09/25 1,414
16461 아기사랑 세탁기 쓰시는 분들... 2 부끄부끄 2011/09/25 2,083
16460 나가수 너무 좋았어요. 74 .. 2011/09/25 12,717