부추 초록색 잎 보다 윗쪽 하얀부분(정확한 이름은;;)이 더 영양가가 많나요?
시누가 제가 그 부분을 잘라서 버리니(흑이 많아 씻기가 곤란해서..)
놀라더라구요..그 부분이 영양이 많은데 왜 버리냐고...
이마트에 가니 부추말고 '영양부추'라고도 있던데 일반 부추랑 틀린가요?
이틀전 마트서 900원에 부추 한다발을 샀는데, 양이 넘 방대해;
오늘도 부추찌짐입니다. 홍합살 다져넣으니 넘 맛나네요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부추..좀 알려주세요^^
아기엄마 조회수 : 1,349
작성일 : 2011-09-22 17:13:56
IP : 211.33.xxx.165
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 첼리스트
'11.9.22 5:28 PM (183.107.xxx.151)잎이 좁고 식감이 아삭거리는 매운 맛이 더 나는 부추가 영양부추(솔부추)에요.
일반부추는 잎폭이 넓고 알로애즙액처럼 나오는데, 영양부추는 그런게 없어요.
밑부분 손질은 머리빗으로 쓱쓱 빗으면 정리가 다 되구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 16261 | 알레르기성 결막염, 원래 이렇게 불편한건가요? ㅠ.ㅠ 7 | 아눈아파 | 2011/09/24 | 2,544 |
| 16260 | 정독도서관 가려는데... 1 | 도서관 | 2011/09/24 | 1,746 |
| 16259 | 민주당 최재성 의원 좀 심했네요 8 | 운덩어리 | 2011/09/24 | 2,427 |
| 16258 | 신문에선 딱 세가지만 진실 이라고 4 | ㅋㅋㅋ 우스.. | 2011/09/24 | 1,972 |
| 16257 | 저 60년대에 졸업했는데.... 16 | 가물가물 | 2011/09/24 | 2,666 |
| 16256 | 오늘 벼룩시장에서~ 8 | hoho | 2011/09/24 | 2,266 |
| 16255 | sbs하우머치 라는 프로그램은 없어진건가요? | 아이디어 | 2011/09/24 | 1,189 |
| 16254 | 남자하고 여자하고 친구되는 경우는? 8 | 미미 | 2011/09/24 | 2,447 |
| 16253 | 대구 아파트값 왜 이렇게 오르죠? 17 | 도대체 | 2011/09/24 | 9,116 |
| 16252 | 스타벅스는 볶은 커피를 몇개월에 걸쳐 배로 우리나라에 온다면서요.. 14 | .. | 2011/09/24 | 3,391 |
| 16251 | mbc드라마 차화연이 딸인걸 어찌알았나요. 7 | ^^ | 2011/09/24 | 3,355 |
| 16250 | 물많은 사주 아시는 분? 8 | 사주 | 2011/09/24 | 21,707 |
| 16249 | 월악산 근처 좋은 숙소 추천해주세요. | 참나 | 2011/09/24 | 1,400 |
| 16248 | 유행지난 양복이나 코트 어떻게 처리하시나요? 3 | 어쩌지? | 2011/09/24 | 3,291 |
| 16247 | 구연산의 효능과 가격 11 | 정말 그런가.. | 2011/09/24 | 24,004 |
| 16246 | 친정에서 돈 빌려주셔서 그거 보태 집 이사가는데.. 6 | 이런 경우... | 2011/09/24 | 3,308 |
| 16245 | 남격 - 청춘합창단 관련 소식 (스포일러 있습니다) 6 | 세우실 | 2011/09/24 | 4,481 |
| 16244 | 의료실비 5 | ... | 2011/09/24 | 1,838 |
| 16243 | 퍼옴- 무한도전 스피드 의미 정리 3 | 의열단 | 2011/09/24 | 2,815 |
| 16242 | 첨으로 집에 정수기 하나둘까 하는데 추천 좀 해주세요~ 12 | 렌탈 | 2011/09/24 | 2,943 |
| 16241 | 서울대 병원 간호사...포기하면 아까울까요? 44 | 진로고민 | 2011/09/24 | 34,369 |
| 16240 | 척추성형술을 하면 간병인이 필요할까요? 4 | 척추성형술 | 2011/09/24 | 2,113 |
| 16239 | 거위털이불 필요하신분께. 1 | 털 | 2011/09/24 | 2,570 |
| 16238 | 전세대출관련하여 문의드립니다 2 | 007뽄드 | 2011/09/24 | 1,813 |
| 16237 | 천정배는 죄인이다. 천정배는 죽을 죄를 졌다. 21 | 참맛 | 2011/09/24 | 2,546 |