네이버에서 아무리 찾아도 안나오네요 ㅜㅜ
끓이지 않고 고추기름 만드는 레시피를 분명 봤는데 만들어보려고 찾아보니 도저히 못찾겠어요
82수사대 분들께 도움 요청해요!!
네이버에서 아무리 찾아도 안나오네요 ㅜㅜ
끓이지 않고 고추기름 만드는 레시피를 분명 봤는데 만들어보려고 찾아보니 도저히 못찾겠어요
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제대로 알고 계십니다. 가령 '가든지 말든지'가 맞죠.
TV에서 봤는데요... 커피 거르는 필터에 고추가루를 넣고 그 위에 끓인 식용유를 부었던거 같아요. 끓인건지 아닌지 확실하진 않아요.
컥!! 제가 말하고 제가 찾았네요 ㅎㅎ
http://blog.daum.net/engineer66/366314
답변주신 분 감사합니다~
쓰는 방법인데 고춧가루랑 식용유 잘 섞어서 전자렌지에 한번 돌려주세요.
그리고 놔두면 고춧가루가 가라앉아서 고추기름 만들기 정말 쉬워요.
끓이지않아 산패하지 않는다고 합니다.
어두운병에 고추가루 마늘굵게 채썰어 넣고 생강도 좀넣고 기름부어 냉장보관합니다.
기름 다 사용하고나면 다시 기름부어서 사용하고요. 마늘 좀더 추가하고요...
이런 방법이.... ^^
이런 방법이..맨날 사먹었는뎅...당장 만들어야 겠어여..ㅋㅋ 님 땡큐!
감사합니다 저장할께요
저장합니다
조금 만들어 둬야겠네요..고맙습니다^^
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