찹쌀로만 만든 부각 어찌 만드는지 아시는분계요?
작성일 : 2019-02-07 17:33:21
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예전에 진주사시는 할머니께서 만들어 주셨는데요
김이나 다시마에 찹쌀풀로 양념해서 튀기는 부각이 아닌
찹쌀풀에 매운고추다져넣고 양념해서 말려 튀긴 부각인게
신기하고 맛있었어요.
김이나 다시마에 묻힌것도 아니라서 어찌 만드는지도 매우 궁금했던 부각인데 어찌 만드는지 아시는분 가르쳐주세요,혹시 그런 부각 파는곳이 있다면 알려주심 고맙겠습니다.
그 분이 돌아가신지 오래라 다시는 먹어볼수 없게 되었는데 생각 나네요
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