집에서 아이 식단이 너무 부실해요.

[흠]

집에서 밥 많이 챙겨먹지않아요. 일단 신랑은 일주일에
두세끼 집에서 먹을까말까 하고 저랑 28개월 아기 둘이서
먹는건데 항상 밥은 새로하려고 압력솥 쓰지만 애기랑 저랑
솔직히 어른밥공기 두공기 정도가 하루 먹는양이에요.
고기 구우면 목살 한점 구우면 1/4은 애기가 먹고 나머지
제가먹고 끝나고 나물류는 잘 안먹는데 손가락두마디만큼
도 안먹는 나물 하자고 재료사서 무치고 다시 쉬어서 버리고
반복하다보니 잘 해지지도 않구요. 그렇다고 계속 똑같은
반찬 해줄수도 없고 아무리 돌려먹어도 2-3일먹으면
끝인데 블로그하는 엄마들은 어떻게 저렇게 아기 식단을
잘해주는건지 좌절스럽네요.
애를들어 콩자반을 해도 애가 먹는건 겨우 4-5알 인데 그것만
졸일수도 없고 양수 냄비에어른것까지해도 3-4일은 끼니때 계속 먹어야 끝나는양이라 요새는 하는것보다 버리는게 더많은것
같아요. 제가요령이 없는걸까요?ㅠㅠ

[ㅇㅇ]

애기반찬가게 이용

[..]

시금치를 예로 들게요.

한단 사요. 무지 많아요. ㅠㅠ
데쳐서 쪼금만 간장,참기름으로 무쳐요.
한젓가락 남기고 둘이 먹고 치워요.
다음날은 그 한젓가락은 애기줘요.
엄마는 쪼금만 고추장무침으로 해서 호로록 먹어요.
다음날은 남은 데친 시금치 반으로 된장국을 끓여먹어요.
또 다음날은 데친 시금치 쫑쫑과 냉동실 새우를 녹여
부침가루 섞어 새우부침을 해요.

이런식으로 재료 한가지로 반찬 하나만 하지말고
여러가지로 응용하면 돼요.
콩나물도 무침, 국, 부침 세가지나 나오잖아요.
갈은 쇠고기를 납작하게 만들어 얼려두면
똑 분질러 녹여 설탕. 간장,참기름으로 볶으면
반찬 하나 나오고 국도 갈은 고기로 감자나 무 넣어
끓여 먹이고요.

[윗님처럼]

지혜로우면 얼마나 좋을까요?
저도 날마다 반찬때문에 스트레스인지라...

[볶음밥]

저도 똑같은데 남은 야채 넣고 볶음밥 해주거나 죽 끓여요.
초록마을 같은 곳에서 냉동생선 한마리씩 포장되어있는거
구워서 같이 먹고..
김, 계란, 김자반 자주 주고..
콩나물 제일 작은거 반은 볶고 반은 국 끓이고..