된장찌개 좋아하시죠?
된장에 다진양파를 넣어서 섞어두세요.
그리고 하루이틀정도 지난후 그 된장으로 된장찌개도 끓이고 된장국도 만들어보세요.
훨씬맛있는.. 깊은맛과 감칠맛나는 된장국이 된답니다.
너무 짜지도 않구요..
양파가 건강에도 좋잖아요...
많이들 활용해 보세요..
저도 양파 다진거 냉장고 넣어논거 깜빡 했다 물도 생기고 빨갛게 갈변했길래 버릴려다가..
참치김치찜 기대 안하고 하면서 아까워 그냥 김치속에 이 양파다짐을 넣었거든요.
매실액 좀 넣구요..근데 맛이 환상인 겁니다.
여태 그렇게 김치찜이 맛난 적 없었거든요.
양파 다져논 거 여러모로 쓰임이 좋고 음식 맛을 돋우는 거 같아요.