d음식배달값도 계속 오르고 피자치즈는 파니까 위에 토핑 토마토,케찹으로하고
밑에 도우만 해결하면 되겠는데 오븐도 없고 빵을 어떻게 만드는지 궁금하네요
또띠아처럼 얇은것보다 보통 피자처럼 하고싶은데
후라이팬으로 피자만들기 가능한가요 ??
강력분이나 이스트사면 될까요 ?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
후라이팬으로 피자(도우) 만드는거 가능한가요 ??
PZ 조회수 : 1,738
작성일 : 2019-01-29 23:13:18
IP : 220.116.xxx.227
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'19.1.29 11:18 PM (125.177.xxx.158) - 삭제된댓글5뚜기 피자 같은 냉동피자 위에 토핑 듬뿍 올려드세요. 보통 5~6천원 하잖아요
2. 중력분에
'19.1.29 11:22 PM (223.62.xxx.177) - 삭제된댓글따뜻한 물에 푼 이스트 올리브유 소금 넣고 대충 섞은 후 쉬게 둬요.
몇 시간 후 들여다 보고 반죽을 잠시 하는둥마는둥 하다가(저는 스파츌라로 휘저어요)
한뭉치씩 비닐에 넣어 냉장고에 넣어 뒀다가
필요할 때 꺼내 손으로 죽죽 늘여서
팬에 올리고 반쯤 구워지면 뒤집고
치즈 등등 올리고
잠시뚜껑 덮었다가
뚜껑없이 좀 더 뒀다가
먹어요.
반죽에 올리브유 충분히 넣어요.3. ...
'19.1.29 11:39 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글또띠야에 치즈 뿌려서 두세겹 만들기
감자채썰어서 밀가루 아주 조금만 뿌려서 엉기게해서 쓰기
이 두방법으로 해요4. 떡국떡
'19.1.29 11:43 PM (125.181.xxx.195)사용해도 좋답니다~
5. 인터넷에
'19.1.30 12:27 AM (175.223.xxx.254)피자도우 팝니다.
가격 얼마 안 하는 걸로 알아요.
파자도우 믹스도 있어요.
팬에 몇번 해 보시면 감 잡힐 겁니다.6. 오븐이 없으시면..
'19.1.30 12:40 AM (49.1.xxx.190)일단 밀가루(강력분, 중력분 아무거나) 종이컵으로 4컵,
이스트 밥숟가락 1,
소금 찻숟가락 1,
올리브유 밥숟가락2,
따뜻한 물 1 컵 반 정도 (반죽 봐가면서 넣음)
.......이 재료로 수제비 반죽 비슷하게 해서
따뜻한 곳에 1시간 정도 뒀다가 두 배 정도로 부풀면
납작하게 밀어서 후라이팬에 한 쪽면을 굽고 뒤집은 다음
위에다 토핑(시판 스파게티 소스 바르고, 치즈, 양파, 옥수수...)을 올려서 뚜껑닫고 구우면 되요.
팁1. 뜨거운 물을 바가지 같은데 담고 그 위에
밀가루 반죽 담은 그릇에 랩을 씌우고 띄워 놓으면
잘 부풀어요.
아니면, 뜨거운 물 담은 그릇과 밀가루 반죽 담은 그룻을
전자렌지에 같이 넣어 두거나...
팁.2 그냥 케쳡보다 파스타 소스 바르는게 더 맛있어요.
팁 3. 도우가 굳이 밀가루일 필요 없음. 윗님처럼
떡국떡 얇게 깔거나.
감자채 얍게 썰어서 깔거나,
식빵 몇 장 깔거나....7. 저도
'19.1.30 8:47 AM (175.116.xxx.169)피자도우 감사합니다.
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