후라이팬으로 피자(도우) 만드는거 가능한가요 ??

[PZ]

  d음식배달값도  계속 오르고  피자치즈는 파니까  위에 토핑 토마토,케찹으로하고

  밑에  도우만 해결하면 되겠는데  오븐도 없고  빵을 어떻게 만드는지  궁금하네요

  또띠아처럼  얇은것보다  보통 피자처럼 하고싶은데

  후라이팬으로  피자만들기  가능한가요 ??

  강력분이나  이스트사면 될까요 ?

[떡국떡]

사용해도 좋답니다~

[인터넷에]

피자도우 팝니다.
가격 얼마 안 하는 걸로 알아요.
파자도우 믹스도 있어요.
팬에 몇번 해 보시면 감 잡힐 겁니다.

[오븐이 없으시면..]

일단 밀가루(강력분, 중력분 아무거나) 종이컵으로 4컵,
이스트 밥숟가락 1,
소금 찻숟가락 1,
올리브유 밥숟가락2,
따뜻한 물 1 컵 반 정도 (반죽 봐가면서 넣음)
.......이 재료로 수제비 반죽 비슷하게 해서
따뜻한 곳에 1시간 정도 뒀다가 두 배 정도로 부풀면
납작하게 밀어서 후라이팬에 한 쪽면을 굽고 뒤집은 다음
위에다 토핑(시판 스파게티 소스 바르고, 치즈, 양파, 옥수수...)을 올려서 뚜껑닫고 구우면 되요.

팁1. 뜨거운 물을 바가지 같은데 담고 그 위에
밀가루 반죽 담은 그릇에 랩을 씌우고 띄워 놓으면
잘 부풀어요.
아니면, 뜨거운 물 담은 그릇과 밀가루 반죽 담은 그룻을
전자렌지에 같이 넣어 두거나...

팁.2 그냥 케쳡보다 파스타 소스 바르는게 더 맛있어요.

팁 3. 도우가 굳이 밀가루일 필요 없음. 윗님처럼
떡국떡 얇게 깔거나.
감자채 얍게 썰어서 깔거나,
식빵 몇 장 깔거나....

[저도]

피자도우 감사합니다.