자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉장고에서 열흘 둔 등심 먹어도 되나요?
1. ;;;
'11.9.21 9:16 PM (220.78.xxx.176)그걸 왜버려요
dma
'11.9.21 9:18 PM (211.196.xxx.86)혹시 상했을까 봐서요.
내내 냉장고에 있었긴 했지만요...;;;
'11.9.21 9:20 PM (220.78.xxx.176)냉장실이요? 냉동실이 아니고요?
dma
'11.9.21 9:22 PM (211.196.xxx.86)네 냉장실이요.
ㅠㅠ
어디선가 냉장고에서 고기를 숙성시켜서 먹으면 맛있다는 글을 보고 한번 놓아둬 보았는데
막상 먹으려니 겁이 나서요. 엉엉엉2. 캔디스
'11.9.21 9:20 PM (222.235.xxx.57)예전에 국거리 신선칸에 일주일가량 놔뒀는데 냄새 맡으니 변했더라구요...버렸어요...
냄새 한번 맡아보세요....
근데 냉장고에 열흘이면 안 좋을 것 같습니다...3. 음
'11.9.21 9:45 PM (121.151.xxx.167)코스트코에서 산 고기를 냉장실에 나두고 노상 꺼내서 조금씩 먹었어요
그런데도 열흘가까이 멀쩡하게 잘먹었답니다
냄새가 나지않는다면 드셔도 가능할거에요4. ㅇ
'11.9.21 9:51 PM (58.227.xxx.121)저희는 김냉에 보통 열흘까지는 두고 먹어요.
냉장실은 김냉보다는 온도가 낮긴 하지만 괜찮을거 같은데..
냄새 맡아보세요. 육류는 상하면 냄새부터 이상해지던데요.5. 고기는
'11.9.21 10:01 PM (112.164.xxx.31)상하면 냄세가 아주 장난아니거든요.
일단 확인해보세요. 일반냉장고도 신선실에 두면 오래 보관도 가능하더라구요.dma
'11.9.21 10:03 PM (211.196.xxx.86)냄새를 맡아 보았습니다.
조금 구워서 먹어도 보구요.
나쁜 냄새는 안나는데요
맨맨맨 마지막에 아주 아주 약간 시큼한 맛이 나는데
고기가 원래 이런 맛이 약간은 있었던가 그런 부분도 갑자기 헷갈립니다.
어흑...6. 일단
'11.9.21 10:29 PM (99.226.xxx.38)마트에서 사온 직후부터 열 흘 정도까지 유통기한을 두는 경우는 없어요.
고기 유통기한이 좀 짧아요.
아마 장이 약한 사람이 먹으면 설사기가 있을 가능성이 있습니다.
유통기한을 잘 보고 사세요,항상.7. 음....
'11.9.21 11:39 PM (114.207.xxx.2)저희집 김냉에 있는 고기는 냉장보관으로 10월 3일까지라고 되어있던데..
진공포장이라 그런걸까요??8. jasmine
'11.9.21 11:46 PM (112.153.xxx.25)네..드셔도 되구요/
혹 색이 갈색으로 변했거나 냄새가 나거나 찝찝하시면 국 끓이거나 장조림하세요...9. 상한 고기
'11.9.22 9:48 AM (115.41.xxx.215)색이 아주 달라졌거나, 썩는 냄새가 나거나
이건 좀 위험한 방법이지만, 고기에 혀끝을 대보면 짜릿합니다. (신맛?)
아니면 씻어서 잘 익혀 먹으면 되구요.
양념한 불고기가 새콤하면 백발백중 쉰거지요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
18097 | 윤호창민이 좋아하는 분만 보세요^^ 27 | windwa.. | 2011/09/30 | 3,171 |
18096 | 블로그에 스크랩 해가는 방법좀 알려주세요. 1 | 스크랩 | 2011/09/30 | 2,029 |
18095 | UV와 유희열, 정재형이 만든 Who am I 너무 좋네요~ 5 | .. | 2011/09/30 | 1,922 |
18094 | 관리실에서 아파트 수목 소독 자주 하나요? 4 | 약냄새 | 2011/09/30 | 2,952 |
18093 | 나는 꼼수다 콘서트 티켓팅이 시작됩니다. 2 | 12시간뒤 | 2011/09/30 | 2,083 |
18092 | 옷 판매하시는 그 분. 16 | 장터불신. | 2011/09/30 | 3,663 |
18091 | 마크제이콥스 라지싱글백.....40대인데..괜찮을까요? 6 | 올만에~ | 2011/09/30 | 3,268 |
18090 | 애를 잘키운것도 아니고, 나도 한심하고 11 | 정말로 한심.. | 2011/09/29 | 3,488 |
18089 | 해피투게더 보고있는데.. 37 | 아긍 | 2011/09/29 | 11,364 |
18088 | 77사이즈 티셔츠 있는 브랜드 좀 알려주세요 1 | 두아이맘 | 2011/09/29 | 1,756 |
18087 | 마눌님 왈 - "자기는 100% 완벽한 남편이야" 3 | 추억만이 | 2011/09/29 | 1,895 |
18086 | 볼거리증상...(초1아이) 4 | 은새엄마 | 2011/09/29 | 2,815 |
18085 | 후드티나 점퍼는 어느 브랜드에 가야할까요? 3 | .. | 2011/09/29 | 1,755 |
18084 | 아이가 자기 괴롭힌 아이 혼내 달라고 이야기 할때 뭐라 말해야 .. 9 | 모르겠어요... | 2011/09/29 | 2,284 |
18083 | 우울해서 개콘을 봤는데 66 | 초록가득 | 2011/09/29 | 9,543 |
18082 | 이 정도가 마른 거긴..한건가요? 15 | 음... | 2011/09/29 | 3,070 |
18081 | 닥스..남편겨울옷 사줄려고하는데~ 2 | 울여보 | 2011/09/29 | 2,071 |
18080 | 연애시.. 8 | 조언좀 | 2011/09/29 | 1,948 |
18079 | 자취생인데요. 현미밥 짓는 법 알고싶어요 11 | dudu | 2011/09/29 | 4,073 |
18078 | 비행기 수화물 조언 부탁드립니다. 2 | 장거리여행 | 2011/09/29 | 1,606 |
18077 | 실비보험? 2 | 사람 | 2011/09/29 | 1,405 |
18076 | 문채원씨 연기 내공 정말 부족한것 같아요. 52 | 흠... | 2011/09/29 | 12,956 |
18075 | 촘스키 "눈 뜬 사람들은 보라, 월스트리트의 깡패들을" 3 | 샬랄라 | 2011/09/29 | 1,637 |
18074 | 비발디의 피콜로 협주곡 A단조 제1악장 & C장조 제2악.. 11 | 바람처럼 | 2011/09/29 | 2,801 |
18073 | 서울 집 팔고, 광명 소하로 가는거...어떻게 생각하세요 12 | 비오나 | 2011/09/29 | 3,169 |