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요즘 짜장면에 감자가 들어가던가요?

짜장 조회수 : 2,340
작성일 : 2019-01-29 09:57:23
어렸을때 먹던 짜장면에는 분명 감자 있었거든요.
요즘 짜장면에 감자 들어가던가요?
기억이 가물가물하네요.
들어가는 곳 있고 안넣는 곳 있고 그런가요?
IP : 39.7.xxx.126
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '19.1.29 9:58 AM (39.121.xxx.103)

    집집마다 다르죠~예전이나 지금이나..

  • 2. ㅇㅇ
    '19.1.29 10:02 AM (180.69.xxx.167)

    집집마다 다르죠~예전이나 지금이나.. 222

    모든 음식에 정답은 없어요.

  • 3. 음
    '19.1.29 10:02 AM (124.49.xxx.176)

    엣날짜장을 기억하는 사람들은 감자가 분명 있었지만 중국집에서 감자 사라진 지는 오래되었어요. 지금도 옛날짜장이라고 하는데 외에는 없을 것 같아요

  • 4. ..........
    '19.1.29 10:04 AM (210.183.xxx.134)

    감자가 들어가면 옛날짜장(수타)
    맛집 찾아가 종종 먹어요

  • 5. ..
    '19.1.29 10:04 AM (222.237.xxx.88)

    이제는 감자, 호박값이 비싸 수지가 안맞아서
    넣는 집이 적어요.

  • 6. 내비도
    '19.1.29 10:06 AM (121.133.xxx.138)

    감자가격이 많이 올라서 그래요.
    싫어하는 분들도 계시겠지만 넣으면 식감이 완전히 달라져요.

  • 7. ㅇㅇ
    '19.1.29 10:06 AM (175.120.xxx.157)

    감자 들어가면 맛있는데 요즘은 못 본 것 같아요
    요즘은 고기도 다짐육 쓰는 데도 많더군요 전 다짐육 쓰면 짜증나더라고요

  • 8. 내비도
    '19.1.29 10:13 AM (121.133.xxx.138)

    다짐육은 짜장면 요리법의 한 형태예요.
    유니짜장이죠. 다짐육과 일반육의 가격차이는 별로 없어요. 전 좋아하는데^^

  • 9. ㅇㅇ
    '19.1.29 10:59 AM (175.120.xxx.157)

    유니짜장이면 알죠
    일반짜장에 다짐육 들어가는 경우엔 재료비 아끼려고 그러는거죠
    반점에서 쓰는 다짐육은 가격 차이 많이 납니다만

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