그때 등갈비 양파소주로 재웠다 김치찜 했더니 정말 간편하고 고기도 부드러워지고 잡내 하나 안 나길래 이번엔 돼지등뼈 1키로 4천원에 사와 같은 방식으로 재우고 시판 갈비찜 양념 집에 있어서 재웠다 푹 끓였더니 대박이네요.
평소 요리 잘 하시는 분들 말구요, 저처럼 요리초보이신 분들께 추천해요. 핏물빼고 한번 데치고..그런 과정 귀찮아서 이런 고기 요리 큰맘 먹어야 하는데 너무 간편한데 그럴싸한 요리가 나와서 깜짝 놀랐어요. 입 짧은 남편도 우리 등뼈찜 집 차릴까며 오바를 해줬어요. ㅎㅎ
혹시 지난번 글 못 보신 분들 위해 만물상 김치등갈비찜 찾아보심 등갈비 양파랑 소주에 갈아 재우는 레시피 있거든요.
그냥 저렴한 돼지등뼈 사서 똑같이 재우고 씻어서 갈비양념하심 맛있는 등뼈찜이 됩니다~
지난번 양파소주 등갈비찜 알려주신 분~~
야옹 조회수 : 2,952
작성일 : 2019-01-28 21:10:35
IP : 211.228.xxx.123
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 오오
'19.1.28 9:55 PM (126.11.xxx.132)한번 해 볼게요..
넘 맛있을거 같아요2. ..
'19.1.28 10:21 PM (223.39.xxx.12)저번에 글올린것 봤는데 맛있다니
꼭 만들어봐야 겠어요
감사합니다3. 번쩍
'19.1.28 10:32 PM (175.223.xxx.198)귀가 번쩍 뜨이네요!
소중한 정보 감사드립니다.
지난번 글 어느건지 궁금하고요
시판 양념장은 뭐 쓰셨는지도 궁금해요
일단 검색들어갑니다 ^^4. 저도
'19.1.28 10:44 PM (211.176.xxx.158)검색해서 ~~~
5. 원글
'19.1.28 10:58 PM (211.228.xxx.123)저는 청정원 갈비양념 썼어요. 간이 좀 부족하면 보충할 생각이였는데 우리 가족 입맛엔 더 보탤 것도 없이 딱 맞더라구요.
6. ㅋㅋ
'19.1.29 12:30 AM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글시판양념장 때문이에요
요즘 시판양념장 맛있어요 백설은 청정원보다 더 맛있어요 ㅋ7. 검색
'19.1.29 11:04 AM (223.32.xxx.211)등갈비찜으로 검색해야하나요? 링크부탁드려요 저도 넘넘 먹고싶네요~~
8. 우와
'21.9.21 8:11 AM (106.101.xxx.195)등갈비 간편 레시피인가요?
감사드려요~
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