82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어묵 볶음 레시피 질문요~

seduce 조회수 : 2,182
작성일 : 2011-09-21 17:04:57
제가 혼자사는 총각이라
잘 몰라서요

어묵을 데친 후 찬물로 헹구고
기름 두르고 볶다가(양파, 파, 마늘 첨가)

다 볶아진 후에
간장으로 양념하는 건가요??
IP : 112.72.xxx.52
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '11.9.21 5:08 PM (118.45.xxx.241)

    단맛도 나야합니다.

  • 2. 어묵볶음
    '11.9.21 5:10 PM (119.192.xxx.98)

    어묵 300g, 양파 1개, 간장 1큰술, 고추장 1큰술, 케첩 1큰술, 물엿 1큰술, 물 2큰술, 참기름 1작은술
    1. 어묵은 물에 데쳐서 먹기 좋게잘라둬요.
    2. 양념을 미리 섞어서 끓여줍니다.
    3. 채썬 양파를 넣고 양념에 끓여줘요.
    4. 데친 어묵을 넣고 마져 조려주세요.
    5. 국물이 잦아들면 불을 끄고 참기름을 넣어줍니다.

  • 원글이
    '11.9.21 5:14 PM (112.72.xxx.52)

    와우! 감사합니다^^ 복 많이 받으세용^^

  • 3. 초간단.
    '11.9.21 5:17 PM (222.236.xxx.122)

    초간단으로 어묵볶음 하시려면..굴소스를 이용하세요..
    댓글님들의 재료에 간장,물엿 이런거 필요없이 그냥 굴소스만 넣으시고 참깨 넣으시면 되십니다. ^^

  • 4. 아침
    '11.9.21 5:28 PM (59.19.xxx.113)

    걍,,간장,마늘,고추가루,설탕,깨소금,,물엿,,파,,이렇게만 넣어도 맛나요

  • 5. ...
    '11.9.21 6:11 PM (211.208.xxx.43)

    전 파마늘도 안넣고,
    그냥 기름에 볶다가 간장조금, 설탕조금, 물엿,
    불끄고 참기름, 깨소금 순으로 넣어요.
    그래도 맛있어요~

  • 6. 쟈스민님
    '11.9.21 6:16 PM (110.14.xxx.203)

    쟈스민님 레시피가 지존이라고 생각합니다.
    키톡에서 쟈스민님 한분이라도 시리즈의 어묵조림찾아보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
15710 조언 부탁드려요 2 메리골드 2011/09/23 1,386
15709 4대강 적자 메우려…수공, 수돗물값 ‘매년 3%씩’ 인상 계획 .. 4 수돗물 2011/09/23 1,679
15708 모임들..많이 하시는지요? 8 ** 2011/09/23 3,049
15707 부동산 전문가님께 여쭈어요(묵시적 갱신) 9 ........ 2011/09/23 1,938
15706 82쿡 개편된후 어플이 잘 안돼요. 2 아이폰어플추.. 2011/09/22 1,344
15705 아이허브 다른게정이지만 주소 같으면 아이디 없애 버리나요? ,,, 2011/09/22 1,455
15704 1인시위하는 사람을 봤는데.... 15 2011/09/22 2,855
15703 초 4 아들이 밤마다 무섭다고 혼자 잠을 못잡니다. 17 ... 2011/09/22 8,924
15702 디오스 냉장고 처분하려고 하는데 4 가능할까요 2011/09/22 2,510
15701 카드사 사무보조 알반데.. 2 !! 2011/09/22 2,574
15700 “조선일보 사장 보호가 국가의 중대이익인가?” 1 샬랄라 2011/09/22 1,578
15699 김문수 "요즘 젊은애들은 기적에 자부심 안느껴" 베리떼 2011/09/22 1,128
15698 엠비씨에서 하는 새 프로... 11 바람에 실려.. 2011/09/22 2,355
15697 갑상선기능항진 6 속상해 2011/09/22 3,016
15696 요즘 전 포도가 유독 맛있네요. 10 냠냠 2011/09/22 2,916
15695 교자상 튼튼하고 좋은거 어디서 구매 해야할까요 1 살림살이 2011/09/22 1,905
15694 김치담근후 바로 김치냉장고에 넣나요? 5 도와주세요 2011/09/22 7,082
15693 생애전환기 건강검진결과 1 괜찮은건가... 2011/09/22 1,878
15692 아이 선생님께서 상을 당하셨는데.. 1 부조금관련 2011/09/22 1,426
15691 아파트 음식물쓰레기 종량제 하면 요금이 얼마나 나오나요? 4 ... 2011/09/22 5,444
15690 슈퍼스타k. 버스커 버스커 top10 재도전 기회 얻었다네요 6 ... 2011/09/22 2,513
15689 영어공부비법을 좀 전수해주세요...우리82회원님들.. 8 우매한엄마... 2011/09/22 3,067
15688 참깨에 깨알같은 돌이... 4 참깨.. 2011/09/22 1,649
15687 발에 물집이 생겼을때 그냥 두는것이 맞죠? 3 물집 2011/09/22 13,865
15686 “4대강 적자 메우려”…수돗물값 ‘7년간 4천억’ 올린다 1 국민들만 정.. 2011/09/22 1,410