https://blog.naver.com/e_sunwoo1980/221309772497
사용해 보신 분 계실까요?
황동구리 스텐레스라는데요.
사용하면서 변색되면 관리도 힘들고 보기 안좋을까요?
요리의 효율성을 높여준다고해서 사용해보고 싶은데
변색, 얼룩 심할까요?
무겁겠단 생각이 먼저ㅜㅜ
색이 변하긴해도 또 그게 멋스러워 괜찬아요.
써 있네요. 단 한번의 사용으로도 변색된다고요.
39님 그 내용은 이미 봤지만
바로 아래 세척법도 나와있길래
세척하면 어느정도 원상복귀가 가능한지 궁금해서 질문 올렸어요
동냄비는 직화보다 하이라이트 같은 열원으로 해주는게 그나마 구리 표면 색을 조금이라도 보호할수 있구요.
쓰다보면 변색은 아주 쉬워요. 직화로 하면 답 없구요^^
copper 전용 크림 같은 걸로 닦으면, 거의 감쪽같이 원래 빤딱빤딱하는 색으로 돌아오긴 해요.
그리고 올려주신 냄비는 디자인이 너무 촌스러워요.
구리 냄비에 스텐으로 안쪽 라인한 거는 좋은데요, 디자인이 뭐랄까 한국의 중저가 냄비들 디자인 분위기예용...
이뻐서 구리냄비 하시려면 차라리 모비엘 로 알아보셔요.
참고로, 소금 식초로 하면 왠만큼 변색된게 닦이고 효과가 있긴 한데, 좀 열심히 닦아야하고, 100퍼센트 완벽은 아니예요.
그래도 집에 있는 재료이고 안심할 수 있는 재료이니 맘이 편하죠.
69님 말씀해주신 모비엘 정말 디자인 예쁘네요.
제 링크냄비는 님말씀처럼 우리나라 일반 중저가 냄비 모양과 별반 다를 바가 없네요 ㅜㅜ;;;
많은 분들 댓글정보 주셔서 감사합니다
하나 더 궁금한 거 있는데요~
사용 안하고 보관, 갖고만 있어도
1~2년 시간이 지나면서 공기와 접촉하면 변색 혹은 얼룩이 생기나요?
근데, 방금 모비엘 찾아보니, 국내에서는 가격이 어마무시하네요.
이렇게까지 비싼 제품 아닌데, 사시려면 직구가 답인듯요.
그리고 찾아보니, 국내 제품중에 '쿠퍼' 혹은 '엔젤라 쿠퍼' 라는 브랜드가, 디자인이 좀 괜찮아보여요.
(성능이나 퀄러티는 안써봐서 모르겠어요) 가격도 좋구요.
요렇게 생겼어요...
http://wtable.net/recipes/Rs3ePkCa5rAHAHnqwUC2qNLR?r=
큰 냄비는 따로 찾아보셔요.
그리고, 사용하면서 구리가 변색되는 거는 그 나름의 멋이 있어요.
음식 담았을때도, 불에 사용한 흔적이 구리에 드러나는 그런 변색이 좀 있으면 (심하게는 말구요), 더 멋스러워요.
오히려 아낀다고 불에 사용한 적 없이 새것인 냄비에 음식 담고 사진 찍어 올리는 인스타그램 보면 뭔가 어색해요.
69님
아휴 정말 친절하고 상세한 답변 정말 감사드려요.
좋은 주말 밤 되셔요^^
69님
친절하고 상세한 답변 정말 감사드려요.
좋은 주말 밤 되셔요^^
변색과 얼룩에 대해서는 마음을 내려놓고 쓰셔야 구리냄비 사용할 수 있어요. 아니면 아침저녁으로 냄비 닦아 줄 입주 도우미라도 있거나... ㅎ (그정도로 변색이 심하다는 뜻입니다)
그냥 방치만 해도 혼자서 색 변합니다. 꼭 공기가 나빠서가 아니고요. 링크글 보면 무슨 공기 질 판독기처럼 과장했는데 그건 아니고 구리 성질이 원래 그래요.
변색 신경 끄고 직화에 막 쓰다보면... 구제불능 똥색냄비 돼요. ㅎㅎㅎ
그리고 무지 무겁고요.
원글님 질문에 답은 아니지만.
집에 냄비가 오래되서 재작년인가 잘 모르는 브랜드지만
디자인 괜찮고 가격 합리적인것 같아 구입한게 BRK
스텐3중냄비였는데 정말 잘 쓰고 있어요. 종류별로 야금야금 사모았는데 동냄비까지 있는줄은 몰랐네요.
반가워서 댓글 남겨봅니다
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