가마솥에 밥해서

[누룽지]

파는곳 없을까요

그냥 누룽지 보다 훨 맛있거든요

혹시 이런 음식점 이라도  아시면 부탁 드려요

몇년전 시골 음식점 에서 이런 누룽지를 많이 주셔서 

김냉에 넣어 놓고 오래 먹었었어요

마트에서 파는 누룽지 보다 맛있는데

파는곳이 없겠죠

[제 가마솥]

소형 가마솥이라 그런지 별로던데
압력밭솥에 하면 정말 맛있게 됩니다.
경험이 쫌 있어야 하지만

[가마솥]

작은거 사세요. 운틴이나 무쇠나라에서

밥하는건 간단한데~

쌀불려 뚜껑덮고센불로 끓이다가 끓으면 젤 약한불로 나둬요 밥 냄새나면 끝~

밥푸고 약한불로 놔두면 밥과 누룽지가 분리돼요. 그때가 제일 맛있더라고요 한쪽은 촉촉 반대면은 바삭~