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찹쌀 모찌 만들 때 겉에 바르는 가루가 전분 맞나요?

찹쌀모찌 조회수 : 4,091
작성일 : 2019-01-15 11:46:17

딸기 넣어 과일 모찌 만들어 보려 하는데,

겉에 바르는 것이 전분이라는데 옥수수전분? 감자전분? 어떤 것으로 사용해도 괜찮은가요?

베이킹으로 나온 옥수수전분 사용하는 것이 좋은지

한살림 감자전분100%사용이 좋을지 고민됩니다..

IP : 125.181.xxx.195
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.1.15 11:51 AM (182.215.xxx.54)

    어떤 전분이나 좋아요.
    저는 감자전분으로 했습니다.

  • 2. 333222
    '19.1.15 12:49 PM (223.62.xxx.73)

    찹쌀떡. 이라고 하면 됩니다.
    일부러는 아니겠으나 모찌라는 일본말 쓸 필요 없죠.

  • 3. ..
    '19.1.15 3:28 PM (219.251.xxx.168)

    한살림 감자전분이요^^
    옥수수전분은 아마 gmo일 가능성이 큽니다^^

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