뇨끼 가공품 파는곳?
작성일 : 2019-01-12 12:27:10
2701751
뇨끼가 일본말같은데
이태로 요리인가요?
그 밀가루 덩어리 파는곳 있을까요 집에서 구워 먹고 싶네이
Ssg 가볼까 하며 글올려봅니다
IP : 1.239.xxx.139
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이태리어래요
'19.1.12 12:32 PM
(112.150.xxx.63)
뇨키(gnocchi)는 이탈리아어로 “작은 덩어리(lump)”를 의미하는 “뇨꼬(gnocco)”의 복수형으로, “나무의 옹이(knots in the wood)”를 뜻하는 ‘노끼오(nocchio)’에서 유래했다. 일각에서는 “손가락 마디”라는 뜻의 ‘노까(nocca)’에서 유래했다는 의견도 있다. 마치 나무의 옹이나 손가락 마디처럼 보이는 뇨키의 형태에서 비롯한 이름으로 보인다.
2. 만들기
'19.1.12 1:04 PM
(125.184.xxx.67)
쉬워요. 한국 수제비보다 손 덜 갈 듯.
삶은감자, 밀가루 조금, 계란, 파르마지아노 덩어리치즈 갈아서
때려붓고 조물 거리면 끝입니다.
비율은 인터넷 찾아보시고요.
3. 음....
'19.1.12 1:56 PM
(223.62.xxx.76)
뇨끼는 밀가루는 거의 안 들어가는 이탈리아식 감자 수제비예요. 굽는 게 아니고 삶아서, 치즈 크림 소스에 버무려 먹는다고 생각하시면 될 듯.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 893279 |
어머님이 아프신데 명절은,, 14 |
명절 |
2019/01/12 |
3,533 |
| 893278 |
살면서 방어랑 부딪혀 본 사람이 몇이나 있겠어요. 19 |
... |
2019/01/12 |
5,339 |
| 893277 |
예서 같은 얘들이 잘(?) 크면 나경원 같은 11 |
슥하이캐슬 |
2019/01/12 |
2,575 |
| 893276 |
엄마 말 덕분에 진정됐어요 1 |
.... |
2019/01/12 |
1,932 |
| 893275 |
빵냉동 해도 1 |
... |
2019/01/12 |
1,132 |
| 893274 |
좀전 도올선생과 유아인이 강연한듯 한데.... 6 |
ㅇㅇ |
2019/01/12 |
2,298 |
| 893273 |
50,60대 아줌마들 사람 피곤하게 하네요~ 34 |
... |
2019/01/12 |
20,659 |
| 893272 |
존 치버 단편소설 추천해주세요 1 |
ㅡㅡ |
2019/01/12 |
879 |
| 893271 |
3인가족인데, 각방 쓰는 부부인데 어떤 집을 골라야 할까요 8 |
고민중 |
2019/01/12 |
3,342 |
| 893270 |
레미제라블 소설 추천해주세요 2 |
레미제라블 |
2019/01/12 |
891 |
| 893269 |
(급질) 보통 이웃의 시부모님 상 당했을때 조의금 드리나요? 3 |
인생살이 |
2019/01/12 |
3,159 |
| 893268 |
미술을 포함한 예술은 경제적 비용 지출은 있어도 생산성은 낮나요.. 5 |
ㅇㅇ |
2019/01/12 |
1,893 |
| 893267 |
자폐아이 키웁니다 34 |
슬픈엄마 |
2019/01/12 |
13,010 |
| 893266 |
여대생들 취업 잘되는 과는 무슨 과인가요? 12 |
대학 |
2019/01/12 |
5,156 |
| 893265 |
40후반 분들 본인셀카 맘에드나요 25 |
ㅎㅎ |
2019/01/12 |
4,849 |
| 893264 |
초2인데 영어도서관과 교과선행만 해도 될까요? 1 |
음 |
2019/01/12 |
1,477 |
| 893263 |
쌍수후 며칠간 아파요? 2 |
절개 쌍수 |
2019/01/12 |
3,188 |
| 893262 |
어제뜬 알릴레오 46만 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 10 |
ㅇㅇ |
2019/01/12 |
2,054 |
| 893261 |
가슴이 아파요. 흉통.. 5 |
.. |
2019/01/12 |
2,006 |
| 893260 |
스카이스캐너 검색해야하는데 |
부작용 |
2019/01/12 |
603 |
| 893259 |
인간관계 영화 한번 모아볼까요? 9 |
저부터 |
2019/01/12 |
2,366 |
| 893258 |
전 하버드대 심리학 교수의 남녀 임금격차 토론 3 |
.. |
2019/01/12 |
1,565 |
| 893257 |
고용센터에 구직때문에 다녀온 후기 20 |
50대 |
2019/01/12 |
9,203 |
| 893256 |
오늘 또는 지금 까지 집 상태들 어떠세요 8 |
난장판 |
2019/01/12 |
3,106 |
| 893255 |
황교안이 자한당 입당한다고 3 |
... |
2019/01/12 |
1,335 |
