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흑 마늘을 어떻게 보관하죠?

흑마늘 조회수 : 565
작성일 : 2019-01-10 16:20:02
2주 동안 밥통에 보온시켜서
흑마늘을 처음으로 했어요.
말리는 중인데
계속 꽂감처럼 말려야 하나요?
아니면 냉장실이나 김냉에 두고 먹나요?
IP : 219.249.xxx.47
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '19.1.10 4:31 PM (125.128.xxx.73)

    작년에 깐마늘3키로 정도 흑마늘 만들어서 먹고 있는데 냉장실에 보관해도 고대로에요.

  • 2. 흑마늘
    '19.1.10 4:53 PM (116.127.xxx.55)

    15일 찌고 15일 말려서... 통에 보관해요
    첨부터 냉장보관하면 쭉~~ 냉장보관
    처음부터 통에 담아서 실온보관 하면 쭉~~ 실온보관 하시면됩니다

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