지금 재방송으로 병어조림하는 것 보고 있습니다.
양념장 만드는데 양조간장만으로 간을 하는데
저는 국간장, 양조간장, 소금 다 넣어서 간 맞추는데
양조간장만으로 조림해 보신 분 따로 간을 안해도
괜찮은가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
수미네반찬
가을바람 조회수 : 4,443
작성일 : 2019-01-08 21:06:18
IP : 125.184.xxx.237
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'19.1.8 9:08 PM (116.125.xxx.203)생선조림은 양조간장만해요
2. 저도
'19.1.8 9:09 PM (182.215.xxx.73)생선조림은 국간장이나 소금 넣어본적 없어요
3. 맑은샘
'19.1.8 9:11 PM (220.95.xxx.123)저도 양조간장만
4. ㅇㅇ
'19.1.8 9:18 PM (175.120.xxx.157)조림은 진간장 넣으면 소금은 안 넣어도 되요 국간장은 맛은 짜고 색은 연해서 조림 색깔도 잘 안나고요
5. 저는
'19.1.8 9:24 PM (182.226.xxx.159)국간장 넣어요~그래야 뒷맛이 깔끔하고 맛있어요~소금은 안 넣고요~양조간장만 넣으면 그 특유의 간장 냄새가 나더라고요~
6. 가을바람
'19.1.8 9:29 PM (125.184.xxx.237)저는 부산이라 양조간장만으로 음식을 해
본 적이 없어서 다음에는 양조간장만으로
한번 해봐야겠네요. 감사합니다.
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