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잣죽 끓일 때

... 조회수 : 1,520
작성일 : 2019-01-02 20:50:38

잣죽 끓일 때 보통 쌀을 블랜더에 갈아서 하잖아요.


근데 그냥 쌀을 갈지않고 밥알 그대로 있게 하면 안되나요?



IP : 1.245.xxx.77
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.1.2 8:55 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글

    괜찮아요
    근데 더 오래 끓여야되니까 힘들죠

  • 2. 잣죽은
    '19.1.2 9:02 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    밥알이 씹히면 별로던데요. 전...

  • 3. ..
    '19.1.2 9:31 PM (222.237.xxx.149)

    밥을 갈아도 돼요

  • 4. 전
    '19.1.2 11:32 PM (118.222.xxx.51)

    찹쌀하고 멥쌀 섞어 밥을해서 죽 끓여요 그래야 좀 쉽고 잣죽도 갈이서하면 풀죽 같아서 그냥 밥으로 은근하게 오래저어 뜸들여 끓여요.

  • 5. 잣죽
    '19.1.3 1:32 AM (174.208.xxx.96)

    저희엄마는 늘 고운 수프같은 느낌으로 완전히 갈아서 해주셨는데,
    쌀은 반정도만 갈고 잣도 완전히 곱지는 않게 갈아서 한 잣죽을 먹어보고 저는 이것도 좋아서 두번째 방법으로 해요 요즘은
    핸드블렌더 씁니다.

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