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선물로 한우 안심이 많이 들어왔는데요

신년 조회수 : 5,323
작성일 : 2019-01-01 22:21:03
안심을 구워서 먹는것보다
야채와 버섯넣고 철판에
볶음으로 해서 먹고싶은데요
맛있게 요리 하는법
알려주시길 부탁 드립니다
IP : 116.41.xxx.234
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 와 부럽
    '19.1.1 10:23 PM (121.161.xxx.154)

    그냥 소금구이면 끝인 한우안심
    볶음밥하긴 아깝네요

  • 2. ..
    '19.1.1 10:24 PM (222.234.xxx.19)

    저는 안심뿐만 아니라 다른부위도 달군팬에 앞뒤로 겉면만 절반쯤 익힌뒤 가위로 썰어서 야채랑 같이 센불에 볶아요
    고기는 미트솔트 살짝 뿌려서 굽고 굴소스 넣고 야채랑 볶아요

  • 3. 찹 스테이크
    '19.1.1 10:24 PM (59.15.xxx.61)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107679&page=1&searchType=searc...

    이 레시피로 레시피로 해보세요.

  • 4. 신년
    '19.1.1 10:28 PM (116.41.xxx.234)

    네 찹 스테이크
    이 요리법을 알고 싶었는데
    요리이름을 몰라서
    글 올린거에요
    댓글 고맙습니다

  • 5. ᆢ
    '19.1.1 10:28 PM (125.130.xxx.189)

    국 끓여도 맛 있어요
    양지랑 비교됴 안되게 안심ㆍ등심 국물 맛 달아요

  • 6. 한우
    '19.1.1 10:31 PM (223.39.xxx.6)

    한우안심을 뭔 야채 넣고 양념을 해요?
    선물 들어 온 거면 등급도 좋을 건 데
    밑간(올리브유)만 해서
    궈서 좋은 소금에 살째기 찍어만 드세요
    침 고이네요
    글 만 적어도
    찹찹찹~

  • 7. 부럽
    '19.1.1 10:31 PM (117.111.xxx.229)

    아삭 숙주가 빠짐 섭하죠.

  • 8. ..
    '19.1.1 10:32 PM (49.169.xxx.133)

    찹스테이크보다 스테이크가 진리죠.
    맛있게 드세요..
    올리브유에 굽다 마지막에 버터한조각으로 풍미를 주고 와사비장에 찍어먹어도 좋고,
    저는 쌈장 맛있게 해서 살짝 찍어먹지만,여튼 맛있죠.

  • 9. 한우
    '19.1.1 10:32 PM (223.39.xxx.6)

    찹스테이크 하기엔 진심 아깝다...
    그 좋은 한우 안심을...
    정 하시거든 양송이 많이 넣으세요
    풍미가 한 결 살아요

  • 10. ..
    '19.1.1 10:37 PM (49.166.xxx.14)

    한우 안심이라니 부럽습니다
    안심은 올리브유에 시즈닝한후 버섯 야채 넣어
    구워먹는게 제일 맛있어요

  • 11. 신년
    '19.1.1 10:56 PM (116.41.xxx.234)

    댓글 감사합니다
    새해 복 많이 받으세요~~~

  • 12. 깍둑썰기해서
    '19.1.1 11:00 PM (124.54.xxx.150)

    각종야채와 함께 버터에 구워서 소금약간 뿌려드심.. 정말 마ㅛ있어요 ㅠ

  • 13. ..
    '19.1.1 11:05 PM (112.158.xxx.44) - 삭제된댓글

    쇠고기 요리 저장해요

  • 14. 고기는 조금이고
    '19.1.1 11:44 PM (119.202.xxx.98) - 삭제된댓글

    먹을 입 많을때 저런 식으로 찹스테이크 하면 좋다는거고(내용에 그리 써 있잖아요.ㅎ)
    원글님은 고기가 넉넉하시니 일부러 잘게 조각내지 말고
    올리브나 버터 조금 넣고 소금,후추로 간해서
    미디엄레어로 익혀 드심 맛있겠어요.
    채소는 사이드로 따로 볶아서 같이 드심 더욱 좋구요.
    저희도 어제 스테끼 구워 먹었는데 방심해서 미디엄으로 구워져 약간 아쉬웠네요.
    맛있게 드세요~

  • 15. 집에서
    '19.1.1 11:58 PM (117.111.xxx.116) - 삭제된댓글

    구워먹는 안심은 이상하게 맛이 없어요
    외식할 때는 맛있는데

  • 16. 저도저장
    '19.1.2 4:27 AM (211.246.xxx.150)

    쇠고기 안심 요리

  • 17. 새벽
    '19.1.2 7:13 AM (59.15.xxx.237)

    소고기안심요리 저장

  • 18. 원글님
    '19.1.2 2:59 PM (203.246.xxx.74)

    덕분에 냉장고에 남은 버터 고민이 사라졌어요!

    댓글로 식사하고 갑니다 ㅎ

  • 19. 안심요리
    '19.2.26 7:25 PM (14.36.xxx.242)

    가성비 짱짱한 안심요리
    저도 눈으로 식사하고 갑니다^^

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