시댁에서 김치를 주셨는데... 이번엔 담은 김치인데도 익으면 익을수록 쓴 맛이 나네요.
조금 주신게 다행이긴 한데, 그냥 먹으려니 아무도 안먹어요 ㅜㅜ 애들도 맵고 이상하다 안먹고.. 라면에 먹기에도 뒷맛이... 다행히 김치를 볶으면 조금 나아서 1년된 묵은지랑 반반 섞어 뽑아먹는 중입니다. 이것도 쓴 새 김치로만 하면 맛이 없어 반반 해서 먹다보니 줄지가 않네요. 다른 메뉴 없을까요??
그리고 3~4년되서 고춧가루 붉은 색이 바랜 묵은지도 있는데... 이건 어떻게 먹는게 좋을까요? 너무 시거나 하진 않지만, 붉은 색 채도가 낮아져서인지 김치찌개로 끓이니.... 뭔가 되다만 찌개 색이 되더라구요. 맛도 그닥 있진 않았구요.
맛있는 새김치는 애들이 익기전에도 잘먹고 익어서 묵은지해도 잘먹는데... 맛없는 김치는 참 줄지가 않네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쓴 새 김치. 몇년 묵은 김치. 사용법 아시는분 계신가요??
갈망하다 조회수 : 2,062
작성일 : 2019-01-01 22:16:33
IP : 125.184.xxx.137
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'19.1.1 10:22 PM (211.44.xxx.160)물에 씻어서 만두하기, 설탕 약간 넣어 볶기, 김치전... 등등이 있지 않을까요?
2. 소금을
'19.1.1 10:23 PM (121.154.xxx.40)간수 빠지지 않은걸로 간 했나 봐요
시어 타진 김치는 담궜다가 요리 하면 맛았어요3. ...
'19.1.1 10:28 PM (59.15.xxx.61)채도 낮은 묵은지는
고춧가루 더 넣고 김치찌개 하시면 색깔 나요.
묵은지 씻어서 물에 담궜다가
된장 들기름에 주물주물
멸치 넣고 푹 지져드세요.
김수미표 묵은지 지짐됩니다.4. 맛없는김치는
'19.1.2 12:13 PM (175.197.xxx.226)무엇을해도 맛없어요 전업주부 수십년해본 아줌마요
우리는 차라리 물기빼서 음식물쓰레기통으로 보내요 안먹는데
냉장고나 안차지하게 다른 산뜻한음식으로 해먹어요
우리는 맛도 괜찮은 김치를 참치찌개 했는데 버리게 생겻어요5. 갈망하다
'19.1.3 10:41 PM (125.184.xxx.137)묵은지는 다 해봐야겠네요. 감사합니다. 맛없는 김치는 안되는 군요. ㅜㅜ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 888515 | 주부도 십일조 내야하는건지.. 51 | 궁금 | 2019/01/02 | 7,211 |
| 888514 | 대한항공, 동해를 일본해로 표기 2 | 기레기아웃 | 2019/01/02 | 724 |
| 888513 | 컨버스 사이즈 질문드립니다. 4 | 운동화 | 2019/01/02 | 875 |
| 888512 | 전40대 엄마는 70대 할머니는 올해 백수하셨네요 7 | ㅇㅇ | 2019/01/02 | 3,685 |
| 888511 | 제가 꾼 꿈은 뭘까요? 7 | .. | 2019/01/02 | 1,000 |
| 888510 | 흔히 '중위권' 대학이라 하면 어디를 말하나요? 33 | 대학 | 2019/01/02 | 5,422 |
| 888509 | 하노이 vs 호치민 2박3일 여행 추천해주세요 5 | ... | 2019/01/02 | 1,693 |
| 888508 | 월급받는분은 안힘드신거죠? 11 | ᆢ | 2019/01/02 | 3,658 |
| 888507 | 이마만 건조한 피부요. | . . | 2019/01/02 | 621 |
| 888506 | 간병중에 최고로 힘든건 치매이겠죠.??? 3 | ... | 2019/01/02 | 2,135 |
| 888505 | 이마주름때문에 보톡스 맞으신 님들 어떠신가요? 5 | ,,, | 2019/01/02 | 3,285 |
| 888504 | 제주도 전기차 충전 9 | 날날마눌 | 2019/01/02 | 1,050 |
| 888503 | 팩트일까 참 거시기한 홍카콜라…팩트에 아전인수 조미료 팍팍 2 | 또 폭망각 | 2019/01/02 | 1,035 |
| 888502 | 내일이 정시 마감일이네요 5 | ... | 2019/01/02 | 1,900 |
| 888501 | 사주 믿는 사람들 보면 한심하지 않나요? 40 | ... | 2019/01/02 | 18,322 |
| 888500 | 퀴에커 오트밀이요 7 | 000 | 2019/01/02 | 2,161 |
| 888499 | 암환자 가족입니다 6 | 에구 | 2019/01/02 | 4,043 |
| 888498 | 추합 대진대로 진학사 추천 뜨네요. 애가 재수를 놓고 갈팡질팡.. 6 | ........ | 2019/01/02 | 2,419 |
| 888497 | 충청도 혐오녀 댓글 12 | .... | 2019/01/02 | 2,890 |
| 888496 | 흰색 운동화 어떨까요? 8 | 지영 | 2019/01/02 | 1,469 |
| 888495 | 시댁과의 관계가 안좋은데 남편과의 관계가 좋을 수 있나요? 27 | ㅅ | 2019/01/02 | 5,679 |
| 888494 | 물리학과 졸업하면 주로 뭐하나요? 1 | 궁금 | 2019/01/02 | 1,743 |
| 888493 | 70대 부모님들 식사 어떻게 하시나요 24 | 브리즈 | 2019/01/02 | 5,279 |
| 888492 | 지하철 딸꾹질 아가씨 5 | ..... | 2019/01/02 | 2,548 |
| 888491 | 조국 수석, 임종석 실장 포스 보소 ^^ 14 | ... | 2019/01/02 | 4,628 |