처음으로 LA갈비 샀어요 손질과 요리법 부탁드려요

[아무것도 몰라요ㅜ]

큰 맘 먹고 사왔는데 아무것도 몰라서 어쩌질 못하고 있어요
냉동된 건데 물에 담가서 핏물부터 빼는거죠?
어느 정도 담그고 그 후에 어찌해야 하는지 알려주세요
양념은 자신이 없어서 불고기 양념으로 사왔어요
불고기 양념만 넣고 굽기만 하면 되나요?
순서 좀 알려주세요
모두 새해복많이 받으세요

[.....]

핏물 빼고 양념에 재워뒀다가 구워야됨

[플랜]

핏물 빼고 건져서 물기 빠지면 사온 시판 양념장에
파 마늘 후추 추가해서 재워두었다가 냉장고 보관
양념이 고루 숙성되멱 구워서 드세요

[뼈가루가]

많대요. 물 많이 갈아주세요.

[전]

핏물 빼는거 4~5시간....
그리고 한번 데쳐내요..그후 양념에 재웁니다.
이러니 힘들어서 잘 안해요.
그렇게 해도 기름이 층을 이루더군요.

[넘 감사드립니다!]

님들 덕분에 자신감 생겼어요 제가 알고 싶은 부분들 모두 알려주셨어요 핏물 4,5시간 하고 뼈 가루 많으니 물 많이 갈아 주고..
모두 새해복많이받으세요~^♡^

[행복]

전 기름을 떼어냅니다.
생각보다 기름이 너무 많아서요
뼈를 감싸고 있는 막 같은것도 싹 떼어내고
재웁니다.
시간이 종 걸리지만 먹을 때는 깔끔합니다

[행복님~]

기름 제거 어떻게 하는건가요, 막 같은 것도 떼어내는 방법 좀 부탁드려요