깐마늘이 많은데 뭘 할까요?

[도움 좀 주세요]

삼계탕 여러 번 먹었습니다.

초절임 안 먹고 마늘 다진 것 안 먹는 집입니다.

뭘 할 수 있을까요?

그렇게 싱싱한 깐마늘이 아니라 이웃 줄 수도 없네요.

[ㅇㅇ]

마늘 기름 만들어서 요리할때 쓰세요

[...]

다진 마늘 요리에 안 넣으세요?

[마늘밥]

마늘밥
마늘 튀김ㅡ기름 조금넣고 볶으면 됨다.
아.
깐마늘을 통째로 냉동보관하면
오~~래 편리하게 먹을수 있어요.
마늘밥. 마늘구이 등등
반찬할 때 넣으면 되죠~

[ㅇㅇ]

깨끗이 씻어 물기 얼추 제거한채 얼리세요.
음식할때 마다 몇개 꺼내서 잠깐 두면 칼질이 쉽게되요.

[00]

위에서 얘기하신방법 저도 추천이요
에어프라이어에 마늘 구워먹으면 진짜 맛있어요
특히 돼지목살과 함께라면...아

[비빔국수]

감바스요 새우와 올리브유 넣고 바게트에 찍어먹는거요
마늘 많을때 그렇게 한번 씩 해 먹어요
온 가족이 좋아해요

[.....]

다진 마늘 요리에 안 넣으세요? 222
국 끓일 때, 나물 무칠 때, 조림할 때, 볶음요리 등등 다 들어가지 않나요?
저는 그래서 마늘 다져서 지퍼백에 얇게 펴서 냉동해 두고 쓰거든요..
편마늘로 썰어서 냉동하셔도 요리에 넣기도 좋아요..

정 안 드시면..
고기랑 같이 구워드시는 방법이..
은박지로 작은 간장종지 만들어서 그 안에 올리브유 넣고 마늘편 썰은 것 넣고
불판에 올려 구우시면 맛이...

[음]

1. 메추리알마늘장조림
- 슈퍼에서 깐메추리알봉지에 넣고 파는 거 사와서 동량의 생마늘 넣고 간장물에 졸여서 드세요
2. 고기와 함께 굽기
- 통마늘 그대로 고기 구울 때 같이 구워드시면 달달하고 부드럽게 드실 수 있어요
3. 스파게티
- 슬라이스해서 스파게티 할 때 야채, 고기와 함께 올리브유에 볶아서 드세요
4. 냉동실에 그대로
- 냉동실에 얼리셔서 두고두고 쓰세요. 삼계탕이나 기타요리에 냉동상태에서 그대로 넣어 쓰면 생마늘과 큰 차이 없게 쓸 수 있음