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스테이크 소스 너무 셔요;;;;

소스 조회수 : 2,278
작성일 : 2018-12-22 11:01:31
도와주세요. 이름 기억 안나는 튜브형 소스는 따로 생크림 없어도
맛났는데 지금 A1 소스 사서 버터로 마늘과 양파 볶아서
캐러멜라이즈해서 소스 부었는데 으앜... 너무 셔요.
점심때 모임 있는데 어찌해야 하나요??
IP : 223.62.xxx.25
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.12.22 11:05 AM (27.176.xxx.130)

    더 끓여봐요. 너무 되직해지면 물 조금 넣고.
    시면 초를 날려야죠.

  • 2. 행복
    '18.12.22 11:11 AM (117.111.xxx.19)

    시판소스는 맛이 시고 강해서
    양송이버섯 양파 아주 많이 넣어요
    그럼 야채에서 물이 나와서 괜찮아요

  • 3. 베이킹소다를
    '18.12.22 11:32 AM (1.245.xxx.76)

    한꼬집만..넣으시면 신맛 사라져요

  • 4. 심심파전
    '18.12.22 11:34 AM (218.153.xxx.223)

    양송이스프를 끓여서 조금 넣어보세요.
    부드럽고 풍부한 맛이 납니다.

  • 5. 원글이
    '18.12.22 11:36 AM (223.62.xxx.155)

    아...맞아요. 양파를 전보다 1개 덜 넣었어요.
    계속 끓이니깐 신맛이 쪼끔 덜 나긴 하네요.
    아휴. 전 A1은 원래 신맛이 엄청 강한 건가 싶었네요.
    감사합니다~

  • 6. 아유~
    '18.12.22 12:04 PM (121.155.xxx.30)

    A1소스가 원래 그렇던데요
    우리집도 한번 먹곤 그대로 있어요

  • 7. ...
    '18.12.22 1:02 PM (1.231.xxx.48)

    a1 소스가 풍미는 좋은데 우리 입맛에 신 게 흠이에요.
    전 그래서 a1 소스에 진간장, 돈까스 소스를 2:1:1 정도의 비율로 넣어요.
    그럼 아주 맛있는 소스가 된답니다.

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