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양배추 포근포근하게 아주 가늘게 채써는 방법 알고 싶어요

ㅇㅇ 조회수 : 7,175
작성일 : 2018-12-13 10:52:31
전 아무리 칼로 얇게 썬다해도 그런 비주얼이 안나오네요
포크로 들어올리면 한무더가 다 들리는 그런거요
슬라이서로 하는건지요??
IP : 222.235.xxx.13
28 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 채칼이죠
    '18.12.13 10:53 AM (125.180.xxx.52)

    채칼이 제일 가늘어요

  • 2. ㅇㅇ
    '18.12.13 10:55 AM (124.53.xxx.112)

    다이소에 양배추채칼있어요
    아무리 칼로 정성스럽게 해도
    이 채칼의 마법에는 못미치죠
    감자 필러보다 두배정도 넓은 채칼

  • 3. ㅇㅇ
    '18.12.13 10:55 AM (175.213.xxx.248)

    양배추채칼 로 썰면 그렇게 되지요

  • 4. ...
    '18.12.13 10:56 AM (119.192.xxx.195)

    1. 목장갑 한짝을 준비한다.
    2. 감자껍질깍는 칼을 준비한다. 좀더 쉽게 하려면 다이소에서 양배추칼을 산다. 감자칼과 똑같이 생겼는데 칼날 길이만 두배쯤 길다.
    3. 왼손에 목장갑 끼고 양배추를 적당한 크기로 잘라 단단히 쥔다
    4. 감자칼을 오른손에 쥐고 감자껍질 깍듯이 양배추 면을 따라 슥슥 긁는다

    이렇게 하면 돈까스집 양배추 샐러드처럼 실같이 나옵니다

  • 5. ..
    '18.12.13 10:56 AM (218.148.xxx.195)

    양배추채칼이죠~

  • 6. 오이
    '18.12.13 10:57 AM (119.192.xxx.93)

    얇게 써는 슬라이서도 양배추 얇고 쉽게 썰려요

  • 7. 채칼 하나면
    '18.12.13 10:58 AM (125.177.xxx.55)

    일식 돈까스집 하늘하늘한 양배추 샐러드처럼 나옴

  • 8. 시모무라 와이드
    '18.12.13 10:58 AM (203.247.xxx.210)

    http://www.11st.co.kr/product/SellerProductDetail.tmall?method=getSellerProdu...

    양배추는 폭 넓은 채칼 쓰셔야 하고요 시모무라 손조심조심조심해야

  • 9. ..
    '18.12.13 11:00 AM (1.240.xxx.191)

    감자칼이 좋아요

  • 10. ...........
    '18.12.13 11:02 AM (211.250.xxx.45)

    양배추칼이 진리죠

    손다칠수있으니 조심하시고요

  • 11. ㅂㅈ
    '18.12.13 11:03 AM (115.143.xxx.233) - 삭제된댓글

    다이소 양배추칼은 제가 요령이 없는지 않되서 링크걸린 채칼 쓰는데 정말 잘되네요

  • 12. 요즘
    '18.12.13 11:11 AM (125.182.xxx.27)

    홈쇼핑인가 선전하듼데 채칼에 손잡이가있어 손보호돼서좋더라구요사마원정도하드라구요

  • 13. ..
    '18.12.13 11:13 AM (222.237.xxx.88)

    저 링크 걸린거 무시무시해요.
    시어머니하고 동서하고 5분 간격으로 다쳐서
    고부간에 사이좋게 병원가서 손가락 꿰매고.왔어요.

  • 14. ...
    '18.12.13 11:13 AM (218.235.xxx.91)

    시모무라 채칼이 진리입니다~

  • 15. 시모무라와이드
    '18.12.13 11:16 AM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    업소에서 하는 대로 가르쳐드릴게요
    목장갑 끼고 양배추 4등분하고 뿌리쪽 3분의1정도 잘라내고 이파리쪽 접어서
    채칼은 왼손에 들고 양배추를 들고 미세요
    믹싱볼에 찬물로 헹궈서 얼음물이나 찬물에 30~1시간 담그면 살아나요
    채반에 물 빼고 건져 놓으면 되요 완전히 물 빼서 팩에 담아서 공기빼고 냉장고 넣어놓고 쓰세요

  • 16. 그거
    '18.12.13 11:22 AM (59.6.xxx.30) - 삭제된댓글

    채칼로 써는거에요~~~
    사람이 써는거 아니에요 ㅎㅎㅎ
    네 시모무라와이드가 젤 잘 썰어지는 듯요

  • 17. 그거슨
    '18.12.13 11:22 AM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    채칼.......

  • 18. 손조심
    '18.12.13 11:32 AM (59.6.xxx.30)

    저 링크 양배추 잘 썰어지는데 손조심해야해요
    피가 안멈춰 응급실간 1인이에요 ㅠㅠ
    그뒤 면장갑끼고 양배처 썰어요~~~

  • 19. 무서워요
    '18.12.13 11:41 AM (61.105.xxx.62)

    그냥 안먹고 말래요 ㅠㅜ

  • 20. marco
    '18.12.13 11:49 AM (14.37.xxx.183)

    https://www.youtube.com/watch?v=2CuQ4LbJUN8

  • 21. marco
    '18.12.13 11:54 AM (14.37.xxx.183)

    숙달되면

    이런식으로...

    https://www.youtube.com/watch?v=UI3XRVdNQ30

  • 22. 절대.
    '18.12.13 12:30 PM (112.150.xxx.194)

    저 시모무라 땜에 손가락살 뚝 떨어져서 12바늘 꿰메고 얼른 안나아서 엄청 고생했어요.
    채칼은 다시 안씁니다.ㅠㅠㅠㅠ

  • 23. ...
    '18.12.13 1:13 PM (223.62.xxx.123)

    넖은 다이소 감자칼

  • 24. ...
    '18.12.13 3:01 PM (118.131.xxx.75)

    저장합니다.

  • 25. ...
    '18.12.13 3:44 PM (222.99.xxx.98)

    빵칼로 썰어보세요..
    아주 얇게는 아니더라도 그냥 칼로 써는것보다 훨씬 가늘게 썰어져요..

  • 26. 짜증나는 양배추
    '18.12.13 4:41 PM (110.70.xxx.91)

    응급실가서 손가락 꿰메고 찜만 해먹다가
    10년만에 슬라이서로 채써는데 또 손 다쳐서
    이젠 양배추채는 외식할 때만 먹으려고요
    나같은 사람이 한 둘이 아닌 거 보면 양배추 정말 잔인한 야채..

  • 27. 근데
    '18.12.13 5:45 PM (116.125.xxx.41)

    양배추 속속이 한장씩 씻어야 한다는데 그래도 채칼 쓸 수 있을까요?

  • 28. marco
    '18.12.13 5:49 PM (14.37.xxx.183)

    채썰어서 씼어요...

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