자잘한 마늘이 1kg 이나 있어요.
마늘의 매운 맛은 줄이고 아삭하게 짜지 않게 오래 두고두고 먹을 수 있는 방법 좀 알려 주세요.
재료로는 와인(레드, 화이트). 와인비네거. 사과식초. 간장.소금. 후추. 청양고추 기타등등 있어요.
올리브오일이 필요하면 사올게요.
다른 방법으로
견과류와 같이 볶거나 치즈 얹어서 샐러드처럼 먹을 수도 있으려나요?
도와 주세요~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자잘한 생마늘이 많아요.
마늘 조회수 : 1,046
작성일 : 2018-12-08 23:38:51
IP : 111.171.xxx.225
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 음...
'18.12.8 11:52 PM (222.237.xxx.199) - 삭제된댓글얇게 썰어서 기름에 바삭하게 튀겨 샐러드 위에 뿌려먹어요^^
2. --
'18.12.9 12:08 AM (220.118.xxx.157) - 삭제된댓글에어 프라이어 있으면 올리브 오일 살짝, 허브 솔트 살짝 뿌려서 돌리시면 매운 맛 전혀 없는 마늘 젤리같이 됩니다.
에어 프라이어 없으면 올리브 오일을 마늘 양의 1/3 - 1/2 정도 넣고 약한 불에 오래 익히면 역시 마늘 젤리처럼 됩니다.
원글님이 원하시는 아삭한 맛은 아니지만 쫀득한 맛이라 마늘 먹기 가장 좋은 방법이기도 해요.3. 마늘칩
'18.12.9 2:03 AM (110.70.xxx.115)https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=witchyoli&logNo=221315982880&prox...
4. 와우
'18.12.9 6:58 AM (59.5.xxx.207)마늘칩 링크 저도 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 883266 | 가장 빠르게 중국 비자 받는 방법 알려주세요 7 | 시간이 촉박.. | 2018/12/19 | 1,113 |
| 883265 | 캐시 아크릴 소재 니트 빨면 줄어드나요? 4 | oooo | 2018/12/19 | 3,141 |
| 883264 | 제천가는데요 2 | 갑자기 | 2018/12/19 | 1,165 |
| 883263 | 제발 마스크 좀 쓰고 다녔으면 좋겠어요 6 | 아 진짜 | 2018/12/19 | 3,103 |
| 883262 | [질문] 숙박시설 이용시 연령 4 | 규정 | 2018/12/19 | 964 |
| 883261 | 수학 과외 vs 학원 2 | 중등 | 2018/12/19 | 1,908 |
| 883260 | 김태우, 지인 수사 받던 날에 경찰청 방문 2 | ... | 2018/12/19 | 1,442 |
| 883259 | 부동산 지식 있으신 분.. 아파트 매매시 세금 관련해서 궁금해요.. 2 | 궁금이 | 2018/12/19 | 1,682 |
| 883258 | 땅콩항공 박창진사무장 조씨 상대 손배소 패소 15 | 퓨쳐 | 2018/12/19 | 4,199 |
| 883257 | 너무 심한 짠순이 38 | 미워함 | 2018/12/19 | 21,561 |
| 883256 | 추합 발표 계속 11 | 후라이 | 2018/12/19 | 4,383 |
| 883255 | 악성곱슬 미용실 어디로 4 | 매직 | 2018/12/19 | 1,565 |
| 883254 | 김영*의 이수지결혼사진 테러 23 | 음.. | 2018/12/19 | 25,919 |
| 883253 | 이력서 쓸 때 출신 고등학교도 적나요? 4 | 급질 | 2018/12/19 | 2,538 |
| 883252 | 누가 분란세력인가? 이명박 지지하다 지금은 이재명 지지자 8 | 니들이~ | 2018/12/19 | 1,060 |
| 883251 | 문통은 불통 이미지가 강해져 버렸어요 53 | 비판적 지지.. | 2018/12/19 | 3,326 |
| 883250 | 선릉역 가까운 주민센터는 어디인가요?(급) 2 | ㅇㅇ | 2018/12/19 | 3,790 |
| 883249 | 유류할증료가 뭐죠? 6 | 의미 | 2018/12/19 | 1,369 |
| 883248 | 에버랜드에 30개월 아기 데리고 23일(일요일) 에 가는데 팁좀.. 2 | 파랑 | 2018/12/19 | 1,102 |
| 883247 | 정시준비 어떻게 하나요?? | gg | 2018/12/19 | 685 |
| 883246 | 베트남어 하시는 회원님 도움부탁드립니다.(Help me) 2 | 선덕여왕 | 2018/12/19 | 819 |
| 883245 | 떡볶이 포장해와서 얼려놨는데 괜찮을까요 3 | ..... | 2018/12/19 | 1,407 |
| 883244 | 얼마전 엘리베이터 안에서 있었던일.. 5 | 에효 ,,,.. | 2018/12/19 | 3,022 |
| 883243 | 지금 조중동이ㅋㅋㅋ 12 | ㅈㄴㄱ | 2018/12/19 | 2,555 |
| 883242 | 학습지 중단할때 2 | .. | 2018/12/19 | 1,082 |