광파오븐으로 베이킹할 때 골고루 익질 않아요.

[포로리2]

6년 된 LG 디오스 광파오븐 쓰고 있어요.
파이를 굽는데, 그 전에 쓰던 일반 가스 오븐이랑 좀 다른 것 같아요. 파이 중앙의 파이지가 잘 익지 않고, 윗면은 금방 타고요.
한 마디로 골고루 익지 않는 느낌..
똑같이 200도로 45분 굽는데요. 물론 오븐 모드로 놓고 예열도 하고요.
뭐가 문제일까요?
광파 오븐 써보신 분들 좀 알려주세요.

[...]

가스 오븐보다 온도를 낮춰잡으셔야 해요
컨벡스 기능 때문에 10~15도는 낮추시는 걸로요

[ㅇㅇ]

가스오븐은 주로 아랫불이고, 광파오븐 윗불 이거든요.
원래 열은 위로 상승 하는게 원칙 이니까요.
가끔 광파오븐은 아래가 안 익는 경우도 있어요.
두께 얄팍한 쿠키 같은건 크게 지장이 없는데, 두꺼운 파이 같은거요.
파이지를 미리 따로 굽고, 필링을 넣어 2차로 구워 보세요.
그래도 탄다 싶으면, 쿠킹호일로 윗면 덮어 주고요.
아.... 그리고 광파가 설정 온도보다 실제온도가 좀 높더라구요.
10~20도 낮춰서 세팅해 보세요.

[..]

한 10분전쯤에 호일로 덮어서 돌려요 전 항상 파운드케잌 구울때 그래와서 그런줄 알고 있었어요

[포로리2]

감사합니다.
윗님.. 10분전에 호일로 덮는다 하심은 종료 10분 전인가요?

전자렌지에선 호일이 타는데 오븐 기능으로 할 땐 안 타는
거지요?

[네]

오븐에선 알루미늄호일 안타요 종료 10분전쯤 대충 윗면은 타고 속은 안 익을것같은 느낌이다 할때 ㅎㅎ