토요일에 한 김장을 일요일까지 베란다에 뒀다가
(몇달 전에 김냉을 샀는데 발효를 안해봐서)
일요일저녁에 넣었어요.
어제 열어보니 우와 완전 신김치 ㅠㅠㅠㅠ
맛은 있는데 일년두고 먹어야는데 ㅠ
물론 하루 베란다에 둬서 더 그럴 수 있기도..
일반적으로 발효는 김장하고 바로 넣는 건가요?
또 알아서 적당히 시간이 지나면 알아서 "보관"으로
바뀌나요? 아니면 수동으로 전환을 해줬어요 하나요?
김장양념 남아서 냉동해놨는데 몇포기 사다 더
해야겠어요 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김냉 김치발효는 알아서 정지 안되나요?
김냉 조회수 : 739
작성일 : 2018-12-05 11:29:33
IP : 1.216.xxx.18
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'18.12.5 11:39 AM (125.186.xxx.152)발효는 시간 지나면 자동으로 보관으로 바뀌어요.
근데 딱맞추기 어려워서 그냥 보관으로만 해요.2. ..
'18.12.5 11:40 AM (223.62.xxx.234)3일인가 지나면 보관코스로 오는데요?
너무 싱겁게 담근거 아닌거요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 881238 | 나이든 여자 채용 싫어하는 이유가.... 13 | 취업관련 | 2018/12/06 | 7,376 |
| 881237 | 70년생이 나이로 49세인가요 48세인가요 14 | 움 | 2018/12/06 | 4,923 |
| 881236 | 미혼 남동생 선물 뭐 사줄까요? | Sos | 2018/12/06 | 637 |
| 881235 | 김장 김치 정말 맛있어요~~ 13 | .. | 2018/12/06 | 4,076 |
| 881234 | 철학관에서 가족4명 다 봐주고 5만원이라는데요 7 | .... | 2018/12/06 | 3,457 |
| 881233 | 우와아~ 일하고 싶은데 ㅜㅜ 3 | .. | 2018/12/06 | 1,658 |
| 881232 | 이재명 형수 강제입원이야기 들은 남편 재명이가 그럴리없다 두둔 2 | 읍읍아 감옥.. | 2018/12/06 | 1,547 |
| 881231 | (급질문)거제도 포로 수용소 갑니다 8 | 사람이먼저다.. | 2018/12/06 | 1,217 |
| 881230 | MX로 보랩 봤는데요 곡명 궁금합니다. 3 | 퀸 박사님들.. | 2018/12/06 | 676 |
| 881229 | 아파트 매매시 복비 문의드려요 3 | ... | 2018/12/06 | 1,473 |
| 881228 | 한국이 부동산 세금이 크게 높은편이네요. 5 | OECD | 2018/12/06 | 1,343 |
| 881227 | 잇몸 안좋으신 분 칫솔 추천 9 | 추천 | 2018/12/06 | 3,054 |
| 881226 | 8만원 가격차이 결정해주세요 13 | 고민 | 2018/12/06 | 2,106 |
| 881225 | 올겨울 아직 패딩을 한번도 안입었어요 11 | .. | 2018/12/06 | 2,199 |
| 881224 | 강원도 초행길 여행지 추천좀 해주세요~~ 6 | 여행지추천 | 2018/12/06 | 1,212 |
| 881223 | 20대 직장여성 선물 추천해 주세요. 4 | 강가딘 | 2018/12/06 | 850 |
| 881222 | 부츠컷 청바지 긴것 어디가야 살 수 있나요? 7 | 혹시 | 2018/12/06 | 1,606 |
| 881221 | 호박죽 했는데요 6 | ㅇㅇ | 2018/12/06 | 1,583 |
| 881220 | 일본놈들이 뻔뻔하게 나오는거에는 우리 책임도 있어요. 18 | 일본꺼져 | 2018/12/06 | 1,421 |
| 881219 | 콜레스테롤약 먹으면 실비보험 못 드나요 5 | ... | 2018/12/06 | 4,313 |
| 881218 | 영어책 읽히시는 분들 봐주세요 9 | ㅇㅇ | 2018/12/06 | 1,843 |
| 881217 | 경비실에 온 택배가 없어졌어요 6 | ... | 2018/12/06 | 2,266 |
| 881216 | 메이드 인 차이나 그릇 어떨까요? 3 | 춥다 | 2018/12/06 | 920 |
| 881215 | 퀸망진창과 이슬람 8 | 졸리 | 2018/12/06 | 1,388 |
| 881214 | 증여 상속 예를 들어 설명부탁드려요 2 | 햇빛 | 2018/12/06 | 1,257 |