(급질문)된장찌개 김치찌개 1인분씩 얼렸다가 먹어도 맛 괜찮을까요?

[희망]

주말부부라 주중에 남편이 먹을 반찬들을 해주고 싶은데


찌개류 얼려서 보내고 싶은데 괜찮을까요?

[....]

두부만 안넣으면 괜찮더라구요.

[제가]

직장맘이라서 모든 국과 찌게를 얼려두고 해동해서 먹는데요.
일단 냉장고 안에서 해동하는데 이틀 걸려요.
그리고 맛이 별로예요. ㅠ ㅠ
그래도 시간이 없어서 할수없이 이렇게 살고 있어요.

[모든국은]

해동 필요없이 바로 데우면 됩니다. 맛도 괜찮고요 해동하심 안됍니다.
시락국 된장에 주물러서 한뭉치씩 얼려서 멸치 육수 펄펄 끓을때 넣고 끓임 맛나요
된장찌게는 두부가 좀 그런데 예민하지 않음 그럭저럭 괜찮아요

[..]

강된장처럼 뻑뻑하게 만들어 끓일때 물넣고 버섯 몇개만 넣어요

[ᆢ]

요새 간편식 괜찮은것 많아요
냉장보관 상온 보관 이것 저것 사서 드셔 보세요

[저요]

전 모든 국과 찌게를 소분해서 냉동합니다. 단 찌게는 건더기오 양념이 뎁혀지기전에 눌어 탈수있으니 물 20ml정도 약간 넣고해요. 꼭 자연해동 하지도 않고 아침에 물 약간 널고 언상태로 약불에서 조리합니다.