아인슈페너랑 비엔나커피
비엔나커피는 따뜻한 커피에 바닐라 아이스크림 넣는건가요?
1. Mmmm
'18.12.4 1:04 AM (211.36.xxx.232)먹어본 바로는, 아인슈페너는 덜 휘핑한 생크림 비엔나는 휘핑 많이한 생크림, 아래 커피는 뜨겁거나 차갑거나요. 아이스크림 넣은거에 에스프레소 원액은 갑자기 기억이 안나는데 아 아포가토..
2. 같은거에요
'18.12.4 1:12 AM (1.237.xxx.156)비엔나에서 뜨거운 커피에 크림 얹은 걸 아인슈페너라고 해요.
비엔니 커피라는 건 없어요.3. hwisdom
'18.12.4 3:34 AM (116.40.xxx.43)비엔나 커피라는 말은 없는 우리나라에서 쓴 말
4. 블루문2
'18.12.4 3:42 AM (121.160.xxx.150)먹고싶네요, 서촌오시면 통인커피공방 아인슈페너 맛있어요
5. ........
'18.12.4 7:02 AM (1.244.xxx.203)비엔나에선 뜨거운 아메리카노위에 생크림휘핑 얹은 거를 멜랑쥐라 부르더군요.
6. 비엔나의 카페
'18.12.4 8:24 AM (61.109.xxx.171)에서 파는 에스프레소 위에 생크림을 듬.뿍. 얹은 커피가 아인슈페너예요.
흔히 말하는 비엔나 커피요. 물론 비엔나 커피라는 건 현지에는 없지요.
아인슈페너의 유래가 재미있어요.
아인슈페너라는 말 자체의 뜻은 한마리 말이 끄는 마차라는 뜻인데 그 마차의 마부가 마시던 음료라서 그런 이름이 붙었다고 합니다.
따뜻한 커피 위에 차가운 생크림을 얹으니 마부의 손도 따뜻해지고 커피가 빨리 식지도 않고..하지만 손님이 와서 빨리 마셔야할 때에는 차가운 생크림을 통과한 커피를 마시니 입을 데이지 않고 마실 수 있어서 여러모로 마부에게 안성마춤인 커피였다네요 ㅎㅎ
저는 아인슈페너보다 크림 혹은 우유거품이 적은 카푸치노를 더 좋아하지만 눈내리는 비엔나에서는 눈처럼 크림이 소복이 쌓인 아인슈페너가 더 맛있어요.7. Mmmm
'18.12.4 11:54 AM (211.36.xxx.114)현지에 없다고 팔고있는 멀쩡한 메뉴가 존재하지 안ㅎ는다니 웃고 갑니다-.
8. 비엔나 커피
'24.4.23 11:48 AM (58.234.xxx.216)좋아하는데 덕분에 잘 알게 되네요.
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